04 juin 2017

Mousse de faisselles aux fraises

Ce dessert est aérien. Un délice. Un nuage en bouche. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 faisselles individuelles au lait de brebis* 2 blancs d'oeuf   4 càs de sucre en poudre 200 g de fraises coupées,  nettoyées et équeutées + 2 càs de sucre + 2 càs d'eau + 1 badiane (anis étoilé)* + 1/2 gousse de vanille* 4 verrines en verre  PRÉPARATION Dans une poêle, faire caraméliser 3/4 minutes, les fraises avec le sucre et l'eau. Rajouter la badiane et la demi gousse de vanille.  Laisser refroidir.  ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 09:24 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

04 avril 2016

J'ai reçu le livre de mes 10 recettes préférées............................

  Un grand merci à Pierre de Cuisine Régionale ◄,  pour m'avoir envoyé, ce petit livre de mes 10 recettes préférées. Des recettes très Provençales qui sentent le soleil, la lavande, le thym, le romarin et la surtout la garrigue.
Posté par recette ultratop à 08:43 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
01 mars 2015

mon nouveau PARTENAIRE

Je vous présente mon nouveau partenaire "KLARSTEIN" Un grand merci à ROBERT pour ce colis magnifique. Quelques échanges en anglais avec Robert, et voilà la confiance s'est installée entre nous.  Avec   Achetez des Produits Klarstein en ligne à prix discount.  Cliquez-ici◄et trouvez des produits de qualité à un prix imbattable! Electroménager Appareils de cuisine Climatisation Confort moderne  J'ai reçu un très beau colis : Bella Rossa Robot de cuisine 1200W 5 litres -... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 11:06 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
07 novembre 2014

Gâteau magique à la vanille, fleur du bonheur.

    Un Gâteau magique à la vanille  En ce moment c'est la mode, il tourne ce gâteau,  mes petits-fils étaient curieux de voir le résultat, encore un atelier cuisine avec Mamie Héllyane. Les gourmands. Un gâteau très facile à réaliser. Au final ,on obtient 3 couches différentes, le Biscuit, la Crème et le Flan. J'ai réalisé deux gâteaux dans des moules différents ( un moule à bord amovible et un moule fleur) préparation : 15 mn         ... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 15:16 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
06 novembre 2014

Mon interview sur 750 grammes

L'interview  de MARIE-ROSE ! QUI ES TU,  PASSIFLORE, PASSION D'HÉLLYANE ???????????????  Je suis une mamie de 58 ans, oupssss que le temps passe vite mais grâce à cet âge j'ai eu la joie d'être une mamie. J'adore la cuisine, mes deux fans sont mes deux petits enfants qui participent souvent à mes ateliers cuisine le mercredi "mamie nounou".Casser les œufs, monter les blancs en neige, goûter la pâte non cuite des gâteaux, mes fripouilles adorent cuisiner avec leur mamie qui les adore.....J'habite dans le midi de la... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 14:54 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
03 novembre 2014

RÉCAPITULATIF de vos merveilles pour mon concours d'automne

 Merci d'avoir participer à mon concours d'automne (ici) J'ai reçu plusieurs recettes toutes proviennent de facebook ou de non blogueuses. Alors les blogueuses en cuisine, il y a de très beaux lots à gagner.  Un récapitulatif de vos merveilles : Merci à toi JEAN PIERRE pour ce très beau tiramisu aux poires. (amis facebook) recette ici en détail    Merci à toi DENISE pour ce très beau faisan sauce tomate , flageolets. Merci à toi caro, pour avoir réaliser de la pâte de coing   super belle... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 08:43 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
13 juillet 2013

cabillaud à la moutarde

      Ingrédients : 4 tranches de cabillaud surgelé 20 cl de crème liquide 2 c a c de moutarde sel poivre 1 c a c de curcuma   PRÉPARATION Faire bouillir dans 2 litres d'eau salée les tranches de cabillaud pendant 4 minutes. Dans un plat allant au four mettre les 4 tranches de cabillaud,  sur les poissons mettre une cuillère de moutarde , rajouter la crème liquide, la cuillère de curcuma ,le sel,  le poivre , mélanger bien le tout, toutes les saveurs doivent s'unir. C'est... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 18:55 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,