06 février 2018

"Demande en mariage" pour la ST VALENTIN Mini Gâteau le 1er Défi Gourmand par Cuisineaddict,

le 1er Défi Gourmand par Cuisineaddict, édition 2018 ! Pour ce premier numéro, on m'a demandé de confectionner un dessert de Saint-Valentin à l’aide du Moule demi-sphère souple professionnel en silicone et du Moule Chocolat Coeurs (x3) Mastrad .  Hé hop Passiflore en cuisine. Voici ma réalisation  MA DEMANDE EN MARIAGE   Que c'est beau l'amour.    INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  150 g de pâte à crêpes (6 moyennes louches pour remplir le moule... [Lire la suite]
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07 février 2016

Un petit déjeuner en amoureux pour la ST VALENTIN

 C'est dimanche, je vous souhaite une belle journée. C'est bientôt la SAINT VALENTIN la fête des amoureux, alors laissez-vous tenter par un petit déjeuner,  composé d'un smoothie multi-vitaminé, d'un croissant tout chaud, d'un expresso et d'un jus de pomme. N'oubliez pas les fleurs du jardin et surtout beaucoup d'AMOUR. INGRÉDIENTS pour 2 personnes " TOI ET MOI" Pour les smoothies 1 banane + 1 pomme + 1/2 mangue coupée ( pour moi en boite) 1 yaourt aux fruits ( aux fruits des bois excellent) 1 càs de baies... [Lire la suite]
09 février 2014

Jolis coeurs, plein d'amour à offrir

Bientôt la Saint Valentin, voilà une recette pleine d'amour et de tendresse pour mon mari. "Joli coeur plein d'amour à offrir" INGRÉDIENTS 3 poivrons ( 1 rouge, 1 jaune et 1 vert) 1 oignon émincé 1 gousse d'ail coupée finement 2 càs d'huile d'olive au basilic  1 oeuf entier 1 càs de farine 10 cl de crème liquide 30 % 1 càc de curcuma  1 càc d'herbes de provence  sel + poivre 1 sachet d'emmental râpé 1 moule silicone en forme de petits coeurs beurre pour le moule 1 feuille de papier... [Lire la suite]