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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
sauce soja
18 janvier 2022

CHUTNEY AUX POMMES - MIEL

CHUTNEY AUX POMMES - MIEL
Recette très facile à réaliser. Ce chutney se conservera au frais, pour déguster sur du foie gras ou des aiguillettes de canard ou même avec un camembert pané.................. Si vous le souhaitez, vous pouvez rajouter des raisins secs. INGRÉDIENTS POUR...
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19 septembre 2021

Poulet « Kung Pao »

Poulet « Kung Pao »
Cette recette de poulet « Kung Pao » a été simplifiée pour plaire à toute la famille et vous faire voyager jusqu'en ASIE.. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 600 g de hauts de cuisses de poulet sans la peau coupé + 2 càs d'huile d'arachide + 1 oignon coupé...
1 septembre 2021

SAUCE AIGRE DOUCE avec des graines de nigelle

SAUCE AIGRE DOUCE avec des graines de nigelle
Perso j'adore la sauce aigre douce. C'est une sauce mi aigre, mi douce, au goût sucré/ salé , qui vous fera voyager en Asie le temps d'un repas. Elle est souvent utilisée dans la cuisine chinoise. Elle s'accompagne très bien d'une viande blanche comme...
19 février 2021

Nouvel an chinois, Jambon mariné au gingembre, sauce soja et miel

Nouvel an chinois, Jambon mariné au gingembre, sauce soja et miel
Encore un sublime recette pour le NOUVEL AN CHINOIS. L’année du BUFFLE DE MÉTAL (année 4719) commencera le vendredi 12 février 2021. Elle remplacera l’année du Rat de Métal. Elle se terminera le 31 janvier 2022 pour laisser la place au Tigre d’Eau. Principal...
27 octobre 2020

KIKKOMAN SAUCE SOJA - ASIE

KIKKOMAN SAUCE SOJA - ASIE
Encore un grand merci à mon partenaire KIKKOMANqui a eu la gentillesse de m'envoyer des nouveautés SAUCE SOJA à tester. La sauce soja naturellement fermentée Kikkoman est parfaite pour toutes sortes de plats, pas seulement les asiatiques! Vous pouvez...
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20 novembre 2019

Rouelle de porc à la sauce teriyaki, gingembre

Rouelle de porc à la sauce teriyaki, gingembre
La rouelle est une viande très bon marché, très tendre et juteuse après une longue cuisson à feu doux. Une rouelle de porc caramélisée au four dans une sauce soja - miel, c’est un délice. Je vous invite à voyager avec cette recette très facile à faire,...
28 septembre 2019

Mini canapés forme barquette garnis de crème maquereaux - crevettes - perles de citron

Mini canapés forme barquette garnis de crème maquereaux -  crevettes - perles de citron
Je vous souhaite un bon apéritif, avec ces coquilles au beurre, garnies de crème maquereaux/crevettes. Préparation 5 minutes - sans cuisson - très facile INGRÉDIENTS POUR 12 mini canapés 12 mini canapés forme coquille au beurre Pret a garnir * 1 boite...
24 septembre 2019

Mini bouchées à la crème de maquereaux - piment doux et perles de jus de citron

Mini bouchées à la crème de maquereaux - piment doux et perles de jus de citron
Aujourd'hui, je vous propose des mini éclairs à la crème de maquereaux et perles de jus de citron. Hum un régal. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES sans cuisson, préparation 5 minutes, facile 16 mini éclairs au beurre 6 cm Pret a garnir 1 boite de filets de...
20 septembre 2019

Émincés de Poulet fermier sauce aigre douce à la poudre et feuilles de baobab

Émincés de Poulet fermier sauce aigre douce à la poudre et feuilles de baobab
Je vous ai présenté récemment une Recette facile de la sauce aigre douce facile ◄ Je n'ai pas pu résister à la mélanger à des émincés de poulet fermier. Perso, j'adore le sucré/salé. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - facile - cuisson environ 15/20 minutes...
19 septembre 2019

Recette de la sauce aigre douce facile

Recette de la sauce aigre douce facile
L Perso j'adore la sauce aigre douce. C'est une sauce mi aigre, et mi douce, c'est à dire qu'elle a un goût vinaigré et sucré à la fois, comme j'aime. Elle est souvent utilisée dans la cuisine chinoise pour accompagner du poulet. Je vous réserve une bonne...
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