soupe - Passiflore, Passion d'Héllyane

19 janvier 2024

Soupe au chou DETOX

Après ces fêtes, on a tous et toutes envie de perdre quelques kilos et surtout nettoyer son foie. Le chou vert est très riche en vitamines K, A et C . Cette soupe améliore le transit intestinal. Elle a aussi une action diurétique grâce à ses apports en...

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Tags: soupe, chou, poivre noir, detox, fontaine a gravité

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16 juin 2023

Soupe de poissons de roche avec du lieu noir et des légumes + des croûtons rouille

Je vous invite à déguster cette soupe de poissons qui sent bon le sud de la France et le soleil. J'ai rajouté des légumes et du dos de lieu noir. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de dos de lieu noir Soupe de Poissons de Roche 800 g des légumes : 4 pommes...

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Tags: Provence, soupe, rouille, poissons lieu noir

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25 janvier 2022

Potage potimarron/courge butternut

Un recette de potage parfaite avec ce froid. Ok dans le var il ne fait pas trop froid nous avons 15 ° avec un beau soleil. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES - très facile - cuisson 40 minutes 800 g de Potimarron/courge + 2 échalotes émincées + 1 gousse d'ail...

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Tags: soupe, potiron, courge, capsaïcine, nigelle, l crème, potimarron

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23 mai 2021

Soupe de langoustines avec des nouilles , des crevettes roses et des graines de nigelle

C'est toujours un grand plaisir de déguster les soupes de mon partenaire AU BEC FIN . Un régal cette soupe de langoustines avec des nouilles et des crevettes roses ou langoustines. Facile et rapide à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - cuisson 5...

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Tags: soupe, crevettes, nouilles, nigelle, langoustines

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17 mars 2021

Soupe de légumes poisson/crevettes/nouilles et wakamé (algues)

Il y a quelques jours je vous ai présenté un Potage de légumes - Bienfaits - graines de nigelle, poudre d'Artemisia et poudre du fruit du baobab.◄ Il m'en restait l'équivalent de 2 assiettes donc j'ai rajouté du poisson, des crevettes roses et des nouilles....

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Tags: poisson, crevette, soupe, légumes, cabillaud, potage, herbes aromatiques, avoine, nouille, wakamé

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5 janvier 2021

Ramen de soupe de daurades avec des nouilles, des crevettes roses et du poisson

Avec un reste de soupe de daurade, on arrive à réaliser un super plat japonais un ramen. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile 400 g de Soupe de daurades ◄ environ 20 crevettes roses + 4 pavés de colin ou lieu noir + du bouillon de légumes 2 ou 3...

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Tags: crevette, soupe, poissons, plat, daurade

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2 novembre 2020

Soupe de daurade avec des filets de daurade et des crevettes roses

J'adore la soupe de daurade. Comme j'avais 2 belles tranches de daurade je les ai rajoutées avec quelques crevettes cuites. Servez avec une bonne mayonnaise/rouille (beaucoup d'ail) hum un régal. PRÉPARATION pour 2 ou 4 personnes - temps de préparation...

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Tags: mayonnaise, soupe, produits de la mer, crevettes, beurre clarifié, dorade

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11 octobre 2020

Soupe light (velouté, potage) de légumes de saison avec de la crème fouettée et des noisettes

Un bon velouté de légumes pour se réchauffer. Je vous propose de découvrir ma version du velouté de légumes d'automne avec un peu de crème fouettée et des noisettes du jardin. Hé oui c'est la fin de l'été et le début de l'automne, les soupes sont à l'honneur....

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Tags: soupe, légumes, noisettes, bio

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24 septembre 2020

Mon partenaire AU BEC FIN fabricant artisanal de spécialités provençales

Trop contente de vous présenter mon nouveau partenaire . AU BEC FIN* des produits aux saveurs 100% provençales et élaborés à Cogolin dans le Var et oui c'est près de chez moi . Quelques mots sur eux : Créée en 1991, et implantée à COGOLIN, dans le Golfe...

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Tags: soupe, poissons, truffes, produits de la mer, rouille, tartinable

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6 mars 2020

Soupe de légumes Vitamines bonne mine

Coucou les amis et amies. Depuis quelques temps on a la pluie et j'ai eu envie de manger une soupe de légumes. Oh malheur pas de légumes frais dans mon réfrigérateur. Donc j'ai ouvert mon congélateur pour avoir une inspiration et là........... quelques...

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Tags: soupe, bio, légumes de saison, baie rose, capsaïcine, légume