03 mai 2017

Caramel au beurre salé très facile

Un caramel maison, c'est si facile à réaliser pourquoi s'en priver. La crème de caramel au beurre salé est une pâte à tartiner très gourmande, que vous étalez sur des douceurs◄, des cakes◄ des crêpes, des tartes◄ sur de la brioche◄ ou des tartelettes◄. ....Vous pourrez aussi fourrer des macarons◄ ou des fondants. INGRÉDIENTS pour 1 POT A MOUTARDE ENVIRON 100 g de sucre en poudre (4 à 5 càs)  40 g de beurre demi-sel (1 grosse càs) 10 cl de crème liquide 1 pincée de fleur de sel à la vanille ustensiles :... [Lire la suite]
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19 avril 2017

KIMCHI PASSION et ses nouveautés

  Quel beau colis rempli de merveilles. Je voyage jusqu'en Asie avec mon partenaire    KIMCHI-PASSION : Épicerie Asiatique en Ligne - Kimchi PassionKimchi Passion propose une large gamme de produits d'Asie, de Corée, du Japon. Des produits exclusifs et des recettes de cuisines.https://www.kimchi-passion.fr Merci Bertrand pour votre confiance. J'ai eu le plaisir de recevoir des nouveautés et j'ai hâte de les déguster : 1 Préparation pour beignets frits - Ottogi Frying Mix - 1Kg Voici la version... [Lire la suite]
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27 mai 2016

GAGNEZ UNE BOX TRUVIA

Truvia célèbre l’arrivée des beaux jours avec la Truvia Box !  Colorée et rayonnante, elle vous accompagnera cet été pour de bons moments de détente et de gourmandise, tout en légèreté ! Plantons le décor :il fait beau, il fait chaud,vous passez l’après-midi à bouquiner dans votre transat, avec votre plus belle robe à fleurs, votre capeline et vos lunettes de soleil (vraiment, on s’y croirait !)... quoi de plus agréable qu’un délicieux cocktail au citron et à la fraise pour se rafraîchir ?Avec leurs... [Lire la suite]
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23 septembre 2015

Figues caramélisées

Au hasard, d'une promenade, j'ai cueilli des figues un peu sèches oupsssssssssssssssss. Dommage, j'ai donc eu l'idée de les faire caraméliser. Difficulté : très facileTemps de préparation : 1 minuteTemps de cuisson : 5/8 minutes INGRÉDIENTS  20 figues fraîches 2 càs de sucre semoule + 1 càs de sucre muscovado 1 petit verre d'eau 1 càs de cognac (spray culinaire cognac - vanille pour moi , ) PRÉPARATION Laver les figues à l'eau claire et les couper en deux. Dans une casserole, les faire caraméliser 5/8 minutes, à... [Lire la suite]
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24 avril 2015

Mes nouveaux PARTENAIRES

C'est toujours un grand plaisir, de recevoir des colis et de découvrir leurs merveilles.................... Je remercie tous mes partenaires pour leur gentillesse et leur confiance. Je vous présente :   La Passion des Saveurs ..  Meuse Épices est spécialisé dans le domaine des épices, aromates, piments, poivres, baies, sels, et graines de tous les continents. Ils élaborent leurs mélanges d'épices avec des produits sélectionnés, en suivant leurs propres recettes sans aucun ajout de sel, additif... [Lire la suite]
18 avril 2015

Crème de caramel au beurre salé

  Une petite merveille très facile à réaliser et en plus c'est délicieux................. La crème de caramel au beurre salé est une pâte à tartiner très gourmande, que vous étalez sur des cupcakes, des crêpes bretonnes, sur de la brioche ou des tartelettes. Vous pourrez aussi fourrer des macarons ou des fondants. INGRÉDIENTS pour 1 pot à moutarde  80 g de sucre en poudre (4 à 5 càs) ou en morceaux 40 g de beurre demi-sel (1 grosse càs) 10 cl de crème liquide 1 pincée de fleur de sel à la vanille PRÉPARATION Dans... [Lire la suite]
16 avril 2015

Les saveurs de Maurice, mon Partenaire

Laissez-vous transporter jusqu'à "L'Île Maurice, un véritable bijou de l'Océan Indien avec ses plages de sable fin et ses eaux turquoises ! Le charme de l'Île Maurice n'aura plus de secret pour vous lorsque vous goûterez aux délices de sa cuisine raffinée de vivre mauricienne.     Je vous présente mon nouveau partenaire : LES SAVEURS DE MAURICE  Ils sont implantés à l'Ile Maurice pour nous faire découvrir à travers leur site tous les produits Mauriciens.  Ils offrent plus de 190 références pour nous faire... [Lire la suite]
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11 février 2014

Mes partenaires, un grand merci à vous

Un grand merci à tous mes partenaires. Pupilles Insolites  Votre boutique à croquer !  Vins & Champagnes  Épicerie Fine  Terroirs Gourmands J'ai eu le plaisir de recevoir :   1 bière aux 3 céréales 1 flacon de sel à l'ail des ours 1 pot de cramoillotte (confit de fleurs de pissenlit aux agrumes)  J'ai réalisé une recette champignons farcis à la crème de rillette        Merci pour votre très beau colis 1 sachet de sucre à la cannelle des Indes 1... [Lire la suite]
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