24 août 2016

Tarte tatin à la banane

Très facile et surtout très bon.  INGRÉDIENTS pour 2 ou 4 personnes 6 bananes 1 pâte feuilletée ronde pur beurre 40 g de beurre 1 gousse de vanille + 2 anis étoilé badiane 2 càs de sucre  en poudre déco selon vos envies : caramel au beurre salé + du sucre doré + des perles argentées...... PRÉPARATION Préchauffer le four à 200 ° Couper dans la longueur la gousse de vanille en deux et en extraire les graines. Dans une poêle diamètre 20 cm environ, étaler sur les parois et le fond, le beurre coupé... [Lire la suite]