26 février 2017

Tiramisu aux poires/griottines à la crème mascarpone/ricotta

  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8/10 biscuits aux oeufs 2 blancs d'oeuf 6 à 8 demi poires au sirop avec le jus 3 càs de liqueur  de poire ◄ 100 g de ricotta + 100 g de mascarpone + 4 càs de sucre en poudre des griottines ◄ pour la déco de la crème fouettée + sucre de couleur  4 verres à pieds ou verres à cocktail ◄ PRÉPARATION  Monter les blancs en neige très fermes avec 2 càs de sucre. Dans un bol, mélanger le mascarpone avec la ricotta + 2 càs de sucre et  la liqueur de poire. ... [Lire la suite]
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08 mai 2016

Mon nouveau partenaire

 Je vous présente mon nouveau partenaire L’abeille du Terroir.    Le site www.labeilleduterroir.com est dédié à la vente de produits de la ruche : miels, pollen, gelée royale, propolis, mais aussi confitures, moutardes, vinaigres et autres gourmandises à base de miel ! Un large choix de produits BIO  L’Abeille du Terroir propose une large sélection de miels BIO (Acacia, Oranger, Citronnier, Châtaignier, Lavande, Tilleul...) ; il y en a pour tous les goûts ! La boutique propose... [Lire la suite]
14 avril 2016

Mon partenaire "Rhum attitude"

  Je vous présente mon nouveau partenaire : Il y a quelques jours, j'ai eu l’occasion de découvrir Rhumbox, et s’il y a une chose que vous devez savoir à son sujet, c’est que la Rhumbox n’est pas une box comme les autres ! Il ne s’agit pas seulement de tester, il s’agit d’un véritable voyage initiatique dans les différentes régions productrices de Rhum  La première chose que nous avons pu apprécier, c’est le soin apporté à l’emballage : la Rhumbox est en réalité un écrin très élégant, qui met bien en valeur... [Lire la suite]
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