viande hachee - Passiflore, Passion d'Héllyane

23 février 2024

Avec Ma AIRFRYER , recettes - aubergines à la viande, sauce tomate et fromage

Une super recette avec ma " friteuse airfryer ⏪⏪⏪. Des lamelles d'aubergines cuites vapeur à la viande hachée, sauce tomate et fromage. Cuisson rapide avec l'airfryer . FRITEUSE AIRFRYER Éplucheur de Légumes

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Tags: viande hachée, aubergines, fromage, recette, friteuse, airfryer

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17 novembre 2021

Lasagnes à la bolognaise, sauce tomate/ poivrons aux fromages, très facile à faire

Un bon plat qui sent bon la méditerranée. j'ai légèrement modifié la recette, je n'ai pas mis de béchamel perso je n'aime pas vraiment. Petite astuce pour épaissir la sauce ↓↓ Régalez-vous. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES environ 16 feuilles de lasagnes...

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Tags: farce, viande hachée, sauce bolognaise, lasagnes, bouilloire

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24 mai 2019

Kefta " viande - merguez -légumes- olives - épices" et oeufs

Le kefta est une préparation à base de viande (pour moi viande + merguez+ légumes) et d’épices que l'on sert au Maghreb, dans les Balkans, l'Arménie, la Turquie.............C'est très bon et c'est surtout très parfumé. Il y a un petit air de Provence...

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Tags: viande hachée, légumes, épices, oeufs, plat en sauce, merguez, boulette

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11 mai 2017

HAMBURGER REVISITÉ

Une petite variante de hamburger à réaliser le mercredi avec les pitchounes. Plus digeste que le gros pain à hamburger traditionnel. Les enfants et les adultes adorent. INGRÉDIENTS POUR 4 TARTINES 4 tranches de pain de mie sans croûtes 4 steaks hachés...

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Tags: huile d'olive, viande hachée, bœuf, fromage, recette facile, hamburger

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11 janvier 2016

Viande en sauce tomate épicée + oeufs enfin une CHAKCHOUKA

IINGRÉDIENTS POUR 2/4 PERSONNES 500 g de farce du boucher ou de la viande hachée 1 poivron rouge + 1 càs de persil ciselé + 2 gousses d'ail + 2 échalotes émincées 4 oeufs entiers 15 olives noires dénoyautées 200 g de sauce tomate (maison)◄ 1 càs de farine...

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Tags: olives noires, sauce tomate, oeuf, farce, viande hachée, épices, cuisine méditerranéenne, mouillettes, chakchouka

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28 septembre 2015

Mini croissants fourrés à la viande, sauce curry

Des mini-croissants, tellement facile à faire. Un reste de viande, de la pâte feuilletée et hop une entrée ou un apéritif, préparés en quelques minutes. Avec mon ustensile le croissant party◄ en un rien de temps, j'ai réalisé 16 croissants pareils, farcis,...

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Tags: farce, apéritif, apéritif dinatoire, entrée, viande hachée, croissant, graines de sésame, viennoiserie, farcis, roulés

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10 août 2015

Fleurs de courges farcies

a Cette recette m'a été inspirée par ma copinaute et amie Timia du blog " Épices et confettis" Une merveille........ Elle nous avait proposé des MINI-COURGETTES ET LEURS FLEURS FARCIES .. En visitant le jardin de mes parents, quelques fleurs de courges...

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Tags: plats, courgettes, farce, viande hachée, chapelure, recette provençale, farcis, courges, fleur

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6 juillet 2015

AUBERGINES FARCIES GRATINÉES

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 aubergines + 2 échalotes émincées 1 càs de persil haché + 2 gousses d'ail 300 g de farce cuite ( porc, boeuf, oignons, ail, persil, herbes de provence........ .) 200 g de sauce tomate (la viande sera moins sèche) chapelure...

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Tags: plats, huile d'olive, farce, Provence, viande hachée, aubergines, épices, chapelure, farcis, légumes cuisinés

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27 mars 2015

Petites ballotines de chou farci sur une galette de parmesan

Vous avez acheté un chou, que faire de toutes ces feuilles, voilà je vais vous donner des recettes culinaires et aussi des astuces contres les rhumatismes avec les feuilles de chou. INGRÉDIENTS pour 4 personnes compter environ 2 ballotines par personne...

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Tags: sauce tomate, farce, parmesan, viande hachée, porc, fleurs séchées, huile, chou vert, bleuet, huile macadamia

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6 novembre 2014

AUMÔNIÈRES DE BRICK FARCIES A LA VIANDE, MUNSTER ET AU BACON

Une petite recette bien facile avec des restes de viandes , quelques bricks qui sèchent au réfrigérateur et des tranches de bacon qui me disent mange -moi. Par contre le munster lui on sait qu'il est là, ça sent fort oupssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss...

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Tags: olives noires, farce, feuille de brick, viande hachée, aumônière, bacon, fromage, charcuterie, munster, ballottine, bourse