Mini quiches feuilletées aux rillettes de poulet, paprika.

Coucou à vous tous et toutes. Je vous souhaite un bon we. Je vous invite à déguster ces mini quiches feuilletées aux rillettes de poulet/paprika. Très facile à faire. A+

1 pâte feuilletée pur beurre

6 càs de rillettes de poulet + 25 cl de crème liquide 30 % + 2 càs de maïzena ( j'ai mis de la Linette®️ Bio Lin-Blé◄ +  1/2 càc de paprika◄ + 1 ou 2 oeufs entiers + sel/poivre 

2 moules de 12 empruntes

PREPARATION 

 Préchauffez le mini-four à 200 ° 

Dans un bol, mélangez la crème liquide avec les rillettes de poulet, le paprika, la maïzena et  l'oeuf battu. Salez/poivrez.

Déroulez la pâte feuilletée et découpez à l'emporte-pièce des cercles d'environ 12 cm.

Foncez chaque emprunte dans les moules et piquez le fond avec une fourchette.  Remplir avec la préparation rillettes. 

Enfournez 25 minutes à 200 ° à four chaud .

Démoulez et servir chaud

. 

 

Régalez-vous.

 

  

Comments

[4ine]

Je n'aurais pas osé cuire des rillettes !?? Intéressant ! Bizzz