Passiflore, Passion d'Héllyane

16 janvier 2017

Filet de limande à la persillade avec du raw riz.

    Très facile à réaliser  : cuisson moins de 10 minutes - préparation 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 filets de limande 3 càs d'huile d'olive*← + 2 càs de persil ciselé + 2 gousses d'ail dégermé 4 càs d'amandes effilées + 1 càs de graines de lin*← sel à l'ail des ours*← + poivre 5 baies du moulin*← Pour l'accompagnement j'ai dégusté ce plat avec du riz "raw riz*←  (il ne contient que 6 kilo calories par 100 grammes et est exempt de gras, sucre, gluten et additifs. Ainsi il s'intègre... [Lire la suite]
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15 janvier 2017

Chausson "gran'draille - fromage de chèvre - gruyère - jambon et oeufs"

  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre ronde à dérouler 150 g de sauce tomate au basilic*← ou ( et ) crème de tomates séchées *← 1 tranche de jambon blanc  4 càs de gran' draille* (extrait pur de chair d'olive noire confite)← ou tapenade noire* ← 100 g de gruyère râpé + 1/2 bûche de fromage de chèvre coupé en rondelles 2 oeufs entiers plein air + 1 jaune pour la dorure des graines de sésame + herbes de Provence  PRÉPARATION Préchauffer le four à 200 ° Dérouler la pâte feuilletée... [Lire la suite]
14 janvier 2017

CIGALES DE MER A LA PERSILLADE avec du riz thaï parfumé

Les Cigales de mer,  sont des crustacés comestibles proches des homards, langoustes et écrevisses.  Un peu de soleil dans vos assiettes avec ces cigales de mer à la provençale. Très facile à réaliser + Temps de cuisson  10 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12/16  queues de cigales 3 càs d'huile d'olive à l'ail *← + 4 càs d'ail /persil (coupés finement)  fleur de sel  au piment d'Espelette*← + poivre "kampot"*←+ 2 pistils  de safran*← Accompagnement : 1 timbale par personne... [Lire la suite]
13 janvier 2017

INFUSION DE FLEURS D'HIBISCUS

  Symbole de beauté et de séduction, la fleur d’hibiscus Bio recèle de nombreux trésors. L'infusion de  fleurs d'hibiscus est une boisson riche en acide ascorbique d’où son goût  légèrement acidulé et on lui prête des vertus tonifiantes,  hydratantes, diurétiques.............. et bien d'autres. Je vous invite à déguster, c'est très bon. INGRÉDIENTS POUR 1 TASSE 1 càs de fleurs d'hibiscus ◄ + 1 tasse d'eau  sucre PRÉPARATION  Porter  l’eau à ébullition et retirer du feu. ... [Lire la suite]
12 janvier 2017

Mon nouveau partenaire FMM SUGAR

    Je vous présente mon nouveau partenaire      le  spécialiste de la décoration de gâteaux Qui sont ils ? Ils sont experts, principaux fabricants et  fournisseurs de tout ce que vous pourriez avoir besoin dans la façon de sugarcraft et de décoration de gâteau cutters et de l'équipement. Ils fabriquent et fournissent  également un éventail de tubes, de sacs et bien plus encore. Avec 99% des produits en stock à tout moment, vous êtes assuré d'obtenir les produits dont vous avez... [Lire la suite]
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10 janvier 2017

Petits pains à "fricassé - batbout" cuisson à la poêle

  Voici la recette des petits pains cuits à la poêle. Excellents pour accompagner les plats salés (tajines, barbecues...) mais peuvent être aussi servis en version bouchées apéritives. Ces petits pains sont très faciles à réaliser .  INGRÉDIENTS pour environ une trentaine de petits pains à garnir. pour les  petits pains 300 g de  farine T45 tamisée + 2 càs de maïzena + 45 g de semoule fine soit 4 càs + 8 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure sèche de boulanger*← diluée... [Lire la suite]

09 janvier 2017

Dos de cabillaud en croûte de pistaches et d'amandes effilées

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES très facile à réaliser + 5 minutes de préparation + 6/8 minutes de cuisson 4 dos ou pavés de cabillaud croûte : 2 càs de chapelure + 4 càs de beurre ramolli + 8 càs de pistaches émondées écrasées grossièrement * ← + 4 càs d'amandes effilées + 2 à 3  càs d'ail /persil quelques noix de cajou *←  sel fin au romarin*←  + des baies roses*← + 1 pointe de piment concassé (facultatif)← pour la cuisson : 2 càs d'huile d'olive + 2 càs de beurre accompagnement  : pour moi des... [Lire la suite]
08 janvier 2017

Jus d'agrumes pressés avec de la poudre de feuille de graviola corossol

Le froid arrive, n'oubliez pas de boire un bon jus de fruits, rempli de 2 VERRES 2 PERSONNES 4 oranges à jus + 2 citrons  bio , non traités 2 càc de poudre de feuilles de graviola*Corossol* (• Antibactérien naturel• Réduit le stress• Nettoie l’organisme.....) PRÉPARATION Couper les fruits en deux et les presser avec un presse agrumes électrique avec levier* Verser le jus dans des verres et rajouter 1 càc de poudre de feuille de graviola corossol. Déguster c'est excellent. Pour givrer les verres  ... [Lire la suite]
07 janvier 2017

Brioche Provençale pour l'épiphanie

Demain, premier dimanche de janvier nous fêtons l'Epiphanie voir ici Comme le veut la tradition on va tirer les rois avec  la Galette des rois à la frangipane "Épiphanie"◄ et  la deuxième comme on la réalise en Provence une brioche avec des fruits confits. Lou reiaume est une brioche en forme de couronne parfumée à la fleur d'oranger et décorée de fruits confits et de grains de sucre, on y trouve un favo qui désigne lou rèi. J'ai aussi  réalisé une brioche 3 boules pour les 3 rois mages "Gaspard,... [Lire la suite]
06 janvier 2017

Galette des rois à la frangipane "Épiphanie"

  En me promenant sur le très beau beau blog de mon amie madame miam miam j'ai remarqué cette recette. Bon ok, je l'ai un peu relookée à ma façon en rajoutant de la crème pâtissière. Merci à toi Madame miam miam . ELLE EST MIAM MIAM TA GALETTE. INGRÉDIENTS pour une Galette à la frangipane 6 à 8 personnes 2 pâtes feuilletées rondes pur beurre crème frangipane :  200 g de crème pâtissière recette ici ◄ + 200 g d'amande en poudre* + 100 g de sucre en poudre + 2 oeufs entiers  + 50 g de... [Lire la suite]
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06 janvier 2017

ÉPIPHANIE

        "ÉPIPHANIE"         L'épiphanie,  dans la religion chrétienne, c'est la venue des rois mages "Gaspard, Melchior et Balthazar."      Melchior est présenté avec une longue barbe et il est le plus âgé des trois. Il offrit l'or. Gaspard est le plus jeune des trois et il donna l'encens. Balthazar au visage noir, est barbu sans être âgé et il fit l'offrande de la myrrhe (gomme-résine aromatique)   ... [Lire la suite]
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05 janvier 2017

Boulettes de viande en sauce tomate/ poivrons aux épices + oeufs

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 boulettes de viande (porc, boeuf, ail persil, oignons....)  3 échalotes émincées + 1 càs d'ail/persil 4 càs d'huile d'olive  200 g  de lamelles poivrons cuits* (rouge, jaune, vert) 300 g de sauce tomate (au basilic)* 8 oeufs entiers plein air sel + baies roses + épices + 1 càc de piment rouge * + 2 càs de graines de sésame noir* + 1 càs de pâte carri curry* 3 à 4  càs de noix de cajou j'ai rajouté 3 càs de poudre de haricots noirs* (facultatif) PRÉPARATION ... [Lire la suite]
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05 janvier 2017

Une belle assiette avec un reste de pot au feu, des haricots noirs et des noix de cajou

Une belle façon de finir les restes. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES CUISSON 10/12 minutes très facile à réaliser    environ 200 g  de Pot-au-feu de boeuf,   150 g d'haricots noirs cuits* ici  quelques noix de cajou 2 càs de poudre de haricots noirs * + 1 à 2 càc de pâte cari curry* (ça pique attention) 2 càs d'huile d'olive PRÉPARATION  Couper la viande et les légumes du pot au feu . Dans une poêle huilée chaude, faire revenir le reste du pot au feu (viande/légumes)... [Lire la suite]
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04 janvier 2017

PROVENCE - TRADITION

Je suis très contente de vous présenter mon nouveau partenaire  qui sent bon ma belle Provence. Provence tradition: les herbes de Provence qui viennent de Provence Qui sont ils ? Créée en 1987 et installée en Avignon, au cœur de la région de production, Provence Tradition commercialise des herbes de Provence au sein d’une gamme d’épicerie fine. Sans les paysans qui modèlent son paysage, la Provence ne serait pas si belle ni si attirante.  Pour Vincent MigneratDirecteur de Provence Tradition, pas... [Lire la suite]
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02 janvier 2017

Haricots noirs cuisson

  En asie il est très facile d'acheter des haricots noirs secs, ils sont très populaires et utilisés dans de nombreuses recettes. Que ce soit cru ou cuit, en soupe ou en plat d'accompagnement. Le haricot noir est  très utilisé en Asie (ingrédient de la sauce noire) mais aussi dans la cuisine d’outre-mer (massale, carrys …) et dans les recettes brésiliennes (feijada… Préparation pour 400 g de haricots noirs ◄ Faire tremper les haricots noirs ◄ toute une nuit dans de l'eau claire. Le lendemain, les verser dans une... [Lire la suite]
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02 janvier 2017

Sauté de volaille à la crème coco

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de blanc de volaille (dinde ou poulet) 2 échalotes émincées  40 cl de lait de coco* + 20 cl de crème de coco* + 5 càs de fromage blanc 2 càs de mélange d'épices* (Mélange d'épices et d'aromates créole-américaine. ) 5 càs de poudre de coco 4 timbales de riz thaï parfumé* cuit sel + poivre du moulin 4 càs d'huile d'olive extra vierge PRÉPARATION Dans un bol, mélanger le lait et la crème de coco avec le fromage blanc et les épices. Saler    Couper les... [Lire la suite]
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01 janvier 2017

BONNE ANNÉE 2017

Je vous souhaite une très belle année.  
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31 décembre 2016

Les lentilles dégustées le jour de l'an vous assureront le bonheur et l'opulence pour l'année qui vient.

  Les lentilles dégustées le jour de l'an vous assureront le bonheur et l'opulence pour l'année qui vient. Cette délicate tradition remonte à l'époque où à la Saint Sylvestre on  offrait une petite poignée pleine de ces graines vertes, en faisant le voeu que chacune d'elles se transforme en pièce de monnaie sonnante et trébuchante. ........... Pourquoi ne pas y croire......................  2 recettes avec les lentilles : Jambonneau de Porc aux lentilles vertes, saucisses fumées, thym et romarin ... [Lire la suite]
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29 décembre 2016

Galette de pommes de terre, à la crème, aux confits et magret de canard

J'ai réalisé cette recette avec les restes du repas de Noël. Rien ne se gaspille en cuisine. INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES 600 g de pommes de terre 2 échalotes émincées + 2 càs d'ail/persil 2 cuisses de confits de canard ( en morceaux) + 8 tranches de magret de canard fumé 3 càs d'huile d'olive vierge  à l'ail* épices - (prenez les épices que vous aimez) : j'ai pris "des baies roses*, 1 pincée de zeste de yuzu*(facultatif), sel (rose himalaya)*  + 1 càc de curry (de madras*)" crème : 2 oeufs... [Lire la suite]
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28 décembre 2016

Pâte à crêpes au robot KLARSTEIN

  Une recette pour ZAZA ELISA qui m'a demandé comment réaliser une pâte à crêpes avec le robot KLARSTEIN ◄ INGRÉDIENTS POUR 20 CRÊPES ENVIRON 500 g de farine tamisée T45 5 oeufs entiers plein air  1 pincée de fleur de sel + 1/2 sachet de levure chimique 3 càs de beurre fondu 1 l de lait  demi écrémé  uniquement pour les crêpes sucrées 1 à 2 càs de fleur d'oranger +  2 càs de rhum (uniquement pour les adultes) 4 càs de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé 1 robot... [Lire la suite]
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28 décembre 2016

Cuisine addict

  Un grand merci à Emilie de  pour m'avoir envoyé un très beau colis : J'ai eu le plaisir de découvrir ; 1 Sachet d'Amandes effilées 1 kg Amandes douces effilées d'origine Californie. Amandes effilées idéales pour la nougatine, en décor ...   Sur une pizza un délice. MyCryo Beurre de Cacao 550 g Barry Le beurre Mycryo est une poudre aux propriétés « isolantes » qui préserve la texture et le goût naturel des aliments. Le beurre Mycryo est une matière grasse désodorisée : un goût absolument neutre,... [Lire la suite]
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28 décembre 2016

ÎLE AUX ÉPICES

Un grand merci à Benjamin de qui m'envoit régulièrement des produits à tester. Vente d'épices du monde et conseils - L'île aux épicesRetrouvez les propriétés, nos conseils d'utilisation, des recettes ainsi que les histoires liés à chaque épice. Vous aurez aussi la possibilité d'acheter vos épices et fruits séchés.http://ileauxepices.com "L'ile aux épices", anciennement "La malle aux épices", est une histoire de famille.  Benjamin Ligeon, créateur de l'ile, a suivi sa mère, Carmen, sur les marchés et foires... [Lire la suite]
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27 décembre 2016

Tatin de bananes

Je me suis inspirée de la recette sur le très beau blog de "miam ponpon La cuisine de Ponpon: rapide et facile!   INGRÉDIENTS pour environ 8 mini tatins de bananes 2 à 3 bananes bien mûres  miel "de garrigue"* 2 oeufs entiers plein air Bio 100 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé graines d'une demi gousse de vanille * ou 1 pincée de poudre de vanille* 2 càs de rhum "la Mauny"* 80 g de beurre fondu 1 pincée de fleur de sel à la vanille* 100 g de farine T45 + 2 càs de maïzena  1/2 sachet de... [Lire la suite]
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26 décembre 2016

Petits flans au coulommiers et aux légumes

Proposez cette recette simple et gourmande à l'apéritif ou en entrée. Préparation 10 minutes - Cuisson 25/30 minutes - Trés facile à réaliser INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES 1 carotte  cuite coupée en rondelles + 1 blanc de poireau cuit coupé en rondelles 1/2 coulommiers + 100 g d'emmental râpé 2 oeufs entiers plein air sel rose de l'himalaya* + poivre "de kampot"* +  1 càc de baies roses*  1 càs de beurre + 2 càs de maïzena 15 cl de crème liquide ou  de lait demi écrémé graines de courge... [Lire la suite]
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23 décembre 2016

MaBièreBox Mon nouveau partenaire

Je vous présente mon nouveau partenaire  Avec MaBièreBox, offrez et dégustez chaque moisla sélection premium des meilleures bières artisanales françaises Le concept / MaBièreBox est partie d'un constat tout simple : assez de boire toujours les mêmes bières.Alors ils ont décidé de goûter autre chose et de le proposer à tout le monde. Chaque mois, ils sélectionnent donc trois nouvelles bières artisanales françaises pour vous les faire découvrir.Vous les recevez ensuite chez vous aux alentours du 25 du mois. J'ai eu le... [Lire la suite]
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22 décembre 2016

TRADITION les mendiants de Noël chocolat

Les mendiants au chocolat, une origine religieuse. Les 4 mendiants (les pauvres, les riches, le bien et le mal). Petites friandises de Noël , les mendiants font partie de la tradition Provençale et de ses treize desserts. La couleur des fruits et des noix appliqués sur le chocolat évoque les symboles des quatre ordres de mendiants de l’Église. En effet, ces couleurs sont des réminiscences des robes des ordres de moines mendiants de l’Église du Moyen-Âge :les... [Lire la suite]
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22 décembre 2016

BANOFEE REVISITÉ

  INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES  2 bananes bien mûres 3 càs de cranberries *+ 2 càs de rhum "rum nation*" 2 càs de beurre ou beurre de cacao* 4 càs de spéculos en chapelure 4 càs de caramel au beurre salé* pour la crème : 1 blanc d'oeuf + 2 càs de mascarpone + 2 càs de fromage blanc + 1 verre de crème fouettée ou chantilly + 4 càs de sucre glace* 2 feuilles de gélatine* + 3 càs de jus (de pomme ou raisin........)  PRÉPARATION Tremper la gélatine dans de l'eau froide environ 5 minutes. L'essorer et la dissoudre... [Lire la suite]
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20 décembre 2016

Graviola Corossol

  Un grand merci à David de , qui me fait une nouvelle fois confiance en renouvelant notre partenariat. J'ai eu le plaisir de recevoir : 2 sachets de Poudre de feuilles de Graviola Corossol bio Sachet de 100g de poudre de feuilles séchées de graviola corossol annona muricata• Renforce le système immunitaire• Prévention du vieillissement des cellules• Propriétés anti-cancer de l’acétogénine• Antibactérien naturel• Réduit le stress• Nettoie l’organisme• Anti-mutagénique (protège les cellules saines)La poudre de... [Lire la suite]
18 décembre 2016

ÉTOILE DE NOËL "TUTTI FRUTTI et sa bisque

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 vols au vent forme étoile de Noël 400 g de tutti frutti di mare* ( mélange crevettes, noix de Saint-Jacques, encornets et moules)* 2 càs d'huile d'olive + 2 càs d'ail/persil 8 càs de crème de poireau/ moutarde recette ici ◄ quelques crevettes roses cuites pour la déco sel  aux  5 baies * + des baies roses* 4 verrines de bisque de crevettes  recette     PRÉPARATION Réchauffer, les vols au vent avant leur remplissage, dans un four préchauffé à 165 C° (chaleur... [Lire la suite]
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18 décembre 2016

Recette bisque de crevettes ou gambas

INGRÉDIENTS 400 g de crevettes entières ou gambas Bisque de crevettes : têtes de 400 g de crevettes + 1/2 verre de vin blanc + 10 cl de crème liquide + 2 càs de beurre + 2 échalotes émincées + 1 carotte coupée en rondelles + 1 càc de fumée de poisson ou épices (massala de poisson*) + 1 càc de concentré de tomate + 1/4 d'eau + 1/2 poireau + 3 pistils de safran* + sel + poivre en grains* + 1 pincée de safran en poudre* PRÉPARATION Plonger les crevettes entières dans de l'eau bouillante salée environ 3 à 4... [Lire la suite]
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18 décembre 2016

DUROBOR Mon partenaire

Je vous présente , mon nouveau partenaire. Durobor. Un nom célèbre dans le monde du verre. Fabricant de verres à boire et à manger, reconnu par sa qualité et son design innovant presque centenaire.  Durobor est aujourd’hui aussi un créateur qui désire apporter chaque saison de nouveaux produits sur vos tables.A savourer sans modération.  J'ai eu le plaisir de recevoir : 6 verres  CocktailODEO 215/31 Cocktail, Soft & Spirits Ø: 74/84, H :100, 31cl, 11  J'ai réalisé cette recette : ... [Lire la suite]
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17 décembre 2016

Nage de ravioles au foie gras sur un velouté de courge

  INGRÉDIENTS POUR UNE VINGTAINE DE RAVIOLES  Pâte à ravioles : 250  g de farine tamisée + 3 jaunes d'oeuf + 1 oeuf entier + 2 pincées de sel + 5 càs d'huile d'olive au basilic* garnitures : 1 Bloc de Foie Gras de Canard IGP Espinet du Périgord 100 g* + quelques pincées de mélange d'épices à foie gras*. PRÉPARATION Mettre tous les ingrédients de la pâte à ravioles dans la cuve du robot  de cuisine avec la feuille ◄ , et commencer à pétrir lentement afin d'éviter que la farine ne... [Lire la suite]
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17 décembre 2016

Velouté de courge/pommes de terre à la crème cuisson robot

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 700 g de courge + 1 oignon + 2 pommes de terre 1 bouillon de poule + eau environ 600 ml 20 cl de crème liquide 30 % sel + poivre persil et ciboulette ciselés   PRÉPARATION Peler les légumes et les couper en morceaux. Les mettre dans la cuve du robot KLARSTEIN ◄   et mixer vitesse 8 quelques secondes.    Rajouter de l'eau à niveau  avec le bouillon de poule.   Saler et poivrer. Fermer le couvercle et cuire 20 minutes à 100 ° vitesse 3   Verser la... [Lire la suite]
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15 décembre 2016

TORTILLAS de pommes de terre/oignons rouges à la crème/*poivrons/pâte à curry

INGRÉDIENTS POUR 6/8 personnes 500 g de pommes de terre + 2 oignons rouges 150 g de lamelles de poivrons cuits (rouges, jaunes, verts) 2 oeufs entiers plein air 15 cl de crème liquide + 1 càs de pâte curry vert* + 2 càs d 'ail /persil ciselés sel aux herbes de Provence + poivre  4 càs de matière grasse (pour ma part j'ai utilisé du beurre de cacao en poudre *)  -*-*-*-*- 1 mandoline + 1 gant  anti coupure contact alimentaire* + 1 poêle anti adhésive (de préférence avec la poignée amovible  -... [Lire la suite]
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14 décembre 2016

Vidéo JUS D'ORANGE, CLÉMENTINE, CITRON avec MON EXTRACTEUR DE JUS VITALY4life

 Rien de tel qu'un bon jus d'agrumes pour affronter l'hiver avec mon  Extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer Merci à vous Karen.      
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13 décembre 2016

Mousse légère vanillée aux cranberries et au rhum

INGRÉDIENTS POUR 4 VERRINES 2 blancs d'oeufs plein air Bio 3 càs de mascarpone + 3 càs de fromage blanc  1 bol de crème fouettée en bombe ou chantilly maison (20 cl de crème entière) 4 càs de chapelure de spéculos  6 càs de sucre glace* 3 càs de cranberries* + 2 càs de rhum  RumNation* + graines d'une 1/2 gousse de vanille* 4 verres cocktail ODEO Durabor* pour la déco : des éclats de caramel*. du caramel au beurre salé* et quelques cranberries PRÉPARATION Laisser imbiber les... [Lire la suite]
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12 décembre 2016

Blinis SAPIN de NOËL recouvert de neige chantilly/fromage et d'une guirlande de carpaccio de saumon

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES pour les blinis : 1 oeuf entier plein air + 1 yaourt nature brassé ou gervita + 1 pot  (du yaourt) de farine T45 Bio + 1/2 sachet de poudre à lever* + 1 pincée de fleur de sel "piment d'Espelette* -*-*-*-*-*-*  Crème Chantilly -  fromage : 20 cl de crème liquide entière + 2 càs de fromage à l'ail et herbes fines (boursin, tartare,.) + 1 pincée de fleur de sel* + des herbes de Provence -*-*-*-*-*-*- GARNITURE : 100 g de carpaccio ou émincé de saumon fumé -*-*-*-*-*-*... [Lire la suite]
10 décembre 2016

Rouelle et jarret de porc au chou chinois avec des merguez et des chipolatas

  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 200 g de reste de la recette : Rouelle et jarret de porc au cidre et aux petits légumes ◄ 1 chou chinois 3 merguez + 3  chipolatas coupées en morceaux 4 tranches de jambon de Savoie* 3càs d'huile d'olive "piment d'Espelette" sel + poivre + 1 càs d'herbes Provençales "mix"  10 olives noires "la Grossane" dénoyautées* PRÉPARATION Nettoyer le chou et le couper en morceaux. Dans une huile poêle huilée chaude, le faire suer avec les chipolatas et les merguez  environ... [Lire la suite]
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09 décembre 2016

Mon beau sapin ♫ ♫"Mini sapins feuilletés"

Des petits sapins feuilletés pour Noël ça vous tente. ♫ ♫ ♫ Mon beau sapin ♫ ♫ ♫ INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 8/10 SAPINS 1 pâte feuilletée pur beurre (de préférence rectangulaire) 2 à 3 tranches de jambon blanc (ou de dinde) coupé en lamelles de 2 cm environ 5 càs de fromage à tartiner  à l'ail/fines herbes (boursin, tartare...........)  2 càs de graines de sésame noir* mélange sel/poivre épicé*  + 1 càs d'herbes et épices* PRÉPARATION Préchauffer le four à 180 ° Dérouler la pâte feuilletée et la tartiner... [Lire la suite]
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