riz - Passiflore, Passion d'Héllyane

23 août 2023

Crevettes sauce coco, colombo, curcuma, gingembre avec du riz.

Un super plat qui vous fera voyager. en plus il est prêt en moins de 10 minutes. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g ou + de crevettes roses décortiquées 30 cl de crème de coco + 20 cl de lait de coco 1 càc de poudre de colombo + 1 càc de curcuma + 1/2...

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Tags: curcuma, riz, épices, colombo, crevettes, lait de coco crème coco

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7 février 2023

Crevettes sauce coco curcuma/nigelle

Bonjour a vous tous et toutes. Régalez-vous avec cette recette très facile à faire. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1,5 kg de crevettes roses 30 cl Lait de coco bio◄ + 25 cl de crème de coco ◄ 2 càc de curcuma en poudre soit 6/8 gélules◄◄ + des graines de...

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Tags: curcuma, riz, lait de coco, plat, asie, crème de coco, crevettes, nouilles, nigelle, berbérine

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21 mars 2022

Aiguillettes de poulet à la sauce tomate coco

Allez hop, direction les Antilles et ses saveurs, ses couleurs et sa bonne humeur ! INGRÉDIENTS POUR 4/6 PRSONNES 4 escalopes de poulet fermier 30 cl de lait de coco** + 3 càs de coco râpé + 10 cl de sauce tomate 2 échalotes émincées + 2 gousses d'ail...

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Tags: tomate, riz, lait de coco, poulet, colombo, sauce, plat, coco

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1 février 2022

Steak de thon mariné avec du riz Thai ou basmati

Premier jour du nouvel an chinois. je vous invite à réaliser ce plat, parfumé et facile à faire. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES -temps de préparation 5 minutes - temps de marinade 2 heures - cuisson 5 minutes 2 steaks de thon albacore 3 càc de Marinade...

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Tags: thon, riz, gingembre, marinade, basmati, steak, thai

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5 juillet 2021

Recette antillaise, poulet colombo à la sauce coco

Aujourd'hui, c'est direction les Antilles. Accrochez vos ceintures, nous allons décoller. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 15 minutes - cuisson 20 minutes - très facile 3 à 4 escalopes de poulet fermier 20 cl de lait de coco + 15 cl...

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Tags: riz, lait de coco, poulet, colombo, plat en sauce, Antilles, poudre de coco

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21 juin 2021

Pavé de thon mariné sauce curry indian avec du riz

Je vous fais voyager avec ce plat très parfumé. Régalez-vous. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 10 minutes - temps de marinade 1 heure au frais - cuisson 10 minutes 4 pavés de thon Albacore 1 oignon rouge coupé en lamelles + 4 càs de...

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Tags: thon, riz, curry, marinade, asie

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22 mai 2021

Recette asiatique - moules décoquillées à la sauce coco /curry avec du riz

Laissez-vous transporter jusqu'en Asie avec cette recette aux mille saveurs. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 10 minutes 800 g de moules décoquillées cuites 25 cl de lait de coco + 20 cl de crème de coco 1 càs de bio thaï curry** +...

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Tags: moules, riz, lait de coco, épices, bio, thaï

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27 novembre 2020

Risotto aux bolets/cèpes et préparation à la truffe

Jamais le risotto des yeux tu ne quitteras – et toujours à la cuillère tu remueras. La cuisson est un peu longue. (la patience n'est pas ma fleur préférée) mais c'est très bon. Vous pouvez rajouter un peu de vin blanc, perso je n'en ai pas mis. INGRÉDIENTS...

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Tags: riz, parmesan, risotto, truffes, plat, bouilloire

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1 avril 2020

Vol-au-vent au poisson moutarde crème coco curcuma

Traditionnellement le vol-au-vent est servi en entrée, aujourd'hui je fais une recette que j'ai servie en plat principal . Recette facile à faire. Parfait pour le Confinement. RESTEZ CHEZ VOUS. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES réparation 10 minutes - cuisson...

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Tags: curcuma, riz, plat, coco, moutarde ancienne, vent, vol-au

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3 août 2019

recette - cigales à la provençale

Les Cigales de mer, sont des crustacés comestibles proches des homards, langoustes et écrevisses. Un peu de soleil dans vos assiettes avec ces cigales de mer à la provençale. Très facile à réaliser + Temps de cuisson 10 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

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Tags: Provence, riz, persillade, plat, cigale