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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
truffes
27 novembre 2020

Risotto aux bolets/cèpes et préparation à la truffe

Risotto aux bolets/cèpes et préparation à la truffe
Jamais le risotto des yeux tu ne quitteras – et toujours à la cuillère tu remueras. La cuisson est un peu longue. (la patience n'est pas ma fleur préférée) mais c'est très bon. Vous pouvez rajouter un peu de vin blanc, perso je n'en ai pas mis. INGRÉDIENTS...
Posté par recette ultratop à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  parmesan,  risotto,  truffes,  plat,  bouilloire

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24 septembre 2020

Mon partenaire AU BEC FIN fabricant artisanal de spécialités provençales

Mon partenaire AU BEC FIN fabricant artisanal de spécialités provençales
Trop contente de vous présenter mon nouveau partenaire . AU BEC FIN* des produits aux saveurs 100% provençales et élaborés à Cogolin dans le Var et oui c'est près de chez moi . Quelques mots sur eux : Créée en 1991, et implantée à COGOLIN, dans le Golfe...
Posté par recette ultratop à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  poissons,  truffes,  produits de la mer,  rouille,  tartinable

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23 septembre 2019

Brouillade de truffes avec salade

Brouillade de truffes avec salade
Besoin d'une idée de plat pour manger en tête à tête ? TOI ET MOI ET MOI ET TOI Envie d'une recette à la truffe SANS passer des heures derrière les fourneaux, ni à chercher les truffes..................... J'ai la recette pour vous une brouillade de truffes...
Posté par recette ultratop à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  citron,  vinaigre,  truffes,  cristal,  Menton,  brouillade,  elixir

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2 avril 2015

Galette de parmesan et ses moules en sauce, sur une purée de pommes de terre

Galette de parmesan et ses moules en sauce, sur une purée de pommes de terre
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 300 g de moules surgelées 150 g de sauce tomate ◄ 1 ou 2 pommes de terre 1 bol de purée de pommes de terre maison ici ◄ 1/2 sachet de parmesan 2 pincées de piment du mexique moulu huile d'olive basilic 1 gousse d'ail + quelques...
Posté par recette ultratop à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  moules,  parmesan,  truffes,  produits de la mer,  fleur de sel,  Mexique,  purée de pomme de terre

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26 mars 2014

Pâte à la truffe aux boulettes

Pâte à la truffe aux boulettes
INGRÉDIENTS pour 2 personnes 250 g de pâtes à la truffe 8 boulettes de viande 1 oignon émincé 1/2 verre de farine 6 càs d'huile d'olive 400 g de sauce tomate 10 cl de crème liquide à l'amande ou crème liquide 15 % 1 càs de persil haché 1 gousse d'ail...
Posté par recette ultratop à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce tomate,  curcuma,  pâte,  épices,  truffes,  crème à l'amande,  tagliatelles

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13 mars 2014

Oeufs brouillés saveur "truffe noire"

Oeufs brouillés saveur "truffe noire"
Les recettes les plus faciles sont parfois les meilleures. Je vous propose aujourd'hui une petite recette très facile et rapide à faire "Oeufs brouillés arôme Truffe Noire" INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 6 oeufs frais entiers 1/2 càc d'arôme "truffe noire"...
Posté par recette ultratop à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats,  oeuf,  sel,  truffes

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