Cocktail aux fruits : pommes- betterave, gingembre, citron, poudre de baobab et d'acérola
j'adore la betterave. Elle permet une bonne élimination des déchets, et facilite l'action de filtre anti-toxines du foie.
Un plein de vitamines bonne mine.
INGREDIENTS POUR 6 VERRES environ

1 betterave (crue ou cuite) coupée en morceaux + 4 pommes coupées + 1 càc de gingembre râpé
jus d'un citron jaune + 2 cac d'acérola + 10 feuilles de menthe fraîche
15 cl de jus de pomme + 2 càs de poudre de baobab + si vous avez dans votre jardin comme moi, 10 feuilles de baobab
PREPARATION
Coupez les pommes et la betterave en morceaux.
Mettre dans un blender les morceaux de pommes, de betterave, le jus de citron, le gingembre, les feuilles et poudre de baobab, la menthe, 1 càc d'acérola et le jus de pomme.

Mixer 5 minutes environ. Si le jus est trop épais, rajoutez du jus de pomme.

Remplir chaque verre, et rajoutez sur le dessus un peu d'acérola et de la poudre du fruit de baobab.
Décorez le verre avec des feuilles de menthe fraîche et des feuilles de baobab.

Si vous aimez bien frais, rajoutez de la glace pilée.
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⏮⏮⏮⏮⏮⏮⏮⏮acérola
baobab
râpe a gingembre