Salade de pommes de terre, hareng fumé et oignons rouges.

Vous  allez vous régaler avec cette recette facile de salade de pommes de terre, hareng fumé et oignons rouges. J'adoreeeeeeeeeeeeeeee.

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 

10 pommes de terre de taille moyenne

1 sachet de 4 filets de hareng fumé

1/2 oignon rouge en rondelles + des petits oignons blancs (10/15)

20 olives noires + 20 olives vertes + 3 càs de câpres  + 6 cornichons en rondelles

 herbes aromatiques (thym/romarin/origan/ciboulette,basilic..) + poivre et des baies roses
15 cl ou plus d’Huile d'olive vierge extra Bio Gourmet ◄

Sel aromatique – Poivron & Piment d’Espelette ◄

PREPARATION 

Épluchez les pommes de terre et faites les cuire une douzaine de minutes à l’autocuiseur. Laissez les tiédir, puis coupez les pommes de terre en dés.

Pelez l’oignon rouge et coupez-le en rondelles. Coupez les filets de harengs en dés.

Dans un plat, mettre les pommes de terre avec les harengs, les oignons, les câpres, les olives, les cornichons et les herbes aromatiques Rajoutez de l'huile d'olive ( en grande quantité). Salez / poivrez . Mélangez

Filmez et laissez mariner au frais  un ou plusieurs jours.

Pour vos invités, je vous invite à les présenter sur des pommes de terre bouillies.  Ou dans des verrines.

Régalez-vous. Bel été.

jolie bleuet.

Sel aromatique – Poivron & Piment d’Espelette

huile d'olive

herbes aromatiques

Comments

[Ci go ola]

Yes je craque

[hellyane passiflore]

super bon j avoue a+

[Sylvie]

Top Merci Ⓜ📧®©❗

[hellyane passiflore]

merci à toi

[Nina]

Un régal

[hellyane passiflore]

merci

[Dodo66]

J adore Merci

[hellyane passiflore]

nous aussi a+