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19 février 2026
dessert - crème mascarpone / speculos / Sobacha / kumquat confit
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Une petite douceur en bouche très facile à faire. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES crème : 4 cuillères à soupe de mascarpone + 3 œufs entiers plein air + 80 g de sucre semoule + graines d'une 1/2 gousse de vanille 25 spéculos mixés en chapelure du chocolat...
