mini lapins feuillettes aux gambas /mandarine / mayonnaise

Des mini bouchées forme lapin garnies de gambas mayonnaise/mandarines . Un régal pour les fêtes de Pâques .

INGREDIENTS  POUR 6 PERSONNES 

12 mini bouchées feuilletées  "lapin" Prêt à garnir 

6 gambas ou 12 crevettes roses cuites

100 g de mayonnaise maison 

2 mandarines épluchées et coupées en petits quartiers + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive  (à la mandarine de Menton)

perles de jus de citron de Menton

sel fou + baies roses 

PREPARATION 

 Réchauffez légèrement les mini bouchées, dans un four chaud éteint environ 5/8 minutes.

Dans un bol, mélangez la mayonnaise avec les gambas coupées , l'huile d'olive et les mandarines coupées. Salez et poivrez 

Garnir chaque mini bouchée et rajoutez sur le dessus des perles de jus de citron (ou mandarine ou yuzu). 

PERLES DE JUS DE CITRON

Dégustez , un régal.

mini lapins

Comments

[livolsi hocd]

tellement choupinous

[Irtolino77]

Que du bonheur merci belle journée

[Remui77]

Très jolie comme d'habitude merci à vous je vous souhaite un bon weekend

[4'ine]

Bons lapinous Miam bizzz