Tranche de pain à la MAP garni de poivrons grillés huile d'olive / ail noir / herbes de Provence

Pour le pain à la MAP, clic  ⏬⏬⏬⏬⏬⏬🎀🎀🎀

Pour le pain à la MAP ( avec ou sans oignons) , clic  ⏬⏬⏬⏬⏬⏬🎀🎀🎀

Réalisez les poivrons  grillés à l'huile d'olive / ail + ail noir

Des poivrons marinés à l’huile d’olive et ail une recette estivale, haute en couleur et en saveur C'est très facile à réaliser et  ces poivrons grillés et marinés accompagneront vos salades, vos grillades,  vos recettes BBQ / plancha ou  vos tartines de pain MAP 

Préparez ce plat  la veille pour que les saveurs de Provence se mélangent bien.

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 

 4 à 6 poivrons rouges

5 à 6 gousses d'ail dégermé + 15 cl ou plus d'huile d'olive extra vierge 

sel fin + 3 gousses d'ail noir

des herbes de Provence ( origan, thym, romarin ....)

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 200 C 

Nettoyer les poivrons, retirer les pédoncules et les graines. Les couper en 2.

Les mettre  sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé  et les cuire 30/35 minutes. ( la peau deviendra noire et se retirera facilement)

Sortir les poivrons du four les placer dans un sac en plastique et laisser refroidir (la peau sera plus simple à retirer).

Retirer la peau des poivrons.

Dans un plat, placer les poivrons coupés en lamelles, ajouter d’ail pressé, du sel et couvrir d'huile d'olive. 

Rajoutez de l'ail noir  avant de déguster.

Parfait sur des tranches de pain . Rajoutez des olives noires et des herbes de Provence ( origan, thym, romarin ........................

réduction - 5 % code PASSIFLOREHELLYANE

herbes aromatiques

ail noir

Comments

[4'ine]

Déjà l'été chez toi. Hum! Bizzz

[Polo]

Je salive devant mon écran j'adore les parents gris

[Polo]

Pardon les poivrons grillés

[Nina]

J'adore je te remercie pour cette très très belle

[Colombe]

Tu nous régales avec tes recettes en plus quelle belle photo