Fraises habillées d'un sirop au miel et rhum

Une petite recette très sympathique  à réaliser. Des fraises au sirop "miel et rhum".

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES

400 g de fraises

pour le sirop : 20 cl d'eau + 6 càs de sucre semoule + 1 càs de miel à la fraise* + 1 càs de rhum reimomeng*(pour les adultes) + 1 badiane "anis étoilé"* + 2 càs de sirop à la fraise* + 1 pincée de colorant rouge en poudre

sucre glace pour la déco

PRÉPARATION

Porter à ébullition l'eau avec le sucre et la badiane. Dès que le sirop commence à épaissir, rajouter le miel, le rhum, le sirop et le colorant. Mélanger et chauffer encore quelques secondes.  Le mélange doit être très sirupeux. Laisser  refroidir.

Rincer les fraises à l'eau claire, et les rouler dans le sirop.

 

Saupoudrer de sucre glace et déguster avec plaisir.

Griffe de sorcière

Comments

[sonia]

très belle photos

[jpierre]

jre te suis sur facebook très sympa ton blog merci

[croquenbiche]

hé bé je trouve cette r7 très gourmande merci

[joliane]

merci trop sympa ça jaime

[4ine81]

hips avec du rhum je vais être pompette!!! bizzzzz

[nicolepassions]

cela me semble délicieux! bisousss

[bealambert]

C'est joli et ce doit être drôlement bon ! Bises.

[laura]

miel, rhum et fraises, ca ne peut être que délicieux !

[maylisse]

Bonne recette