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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore Passion d'Hellyane
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11 septembre 2016

ASTUCES : Réaliser une pâte à crêpes avec une bouteille

SAM_0916-001

 

Fini les corvées de nettoyage avec cette astuce pour réaliser une pâte à crêpes. 

....SUPER .Il n'y avait pas de grumeaux.

INGRÉDIENTS POUR environ 600ml de pâte à crêpes soit 12/14 crêpes

SAM_0899

300 ml de lait demi écrémé

3 oeufs entiers bio battus

200 g de farine tamisée T 45

1 càs de beurre végétal fondu

80 g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de vanille  en poudre + 1 càs de fleur d'oranger + 1 càc de levure chimique

1 pincée de sel fin 

USTENSILE  : 1 bouteille de 1 litre en plastique gros goulot

PRÉPARATION

A l'aide d'un entonnoir ( j'utilise le goulot d'une bouteille de lait coupé) verser le lait et la moitié de la farine + les oeufs battus. Visser le bouchon  et remuer énergiquement. Continuer en  rajoutant tous les ingrédients restants et  remuer toujours très très  fort. Allez on remue.........

crepe bouteille1

SAM_0915-001

 Laisser reposer 1 à 2 heures et préparer les crêpes, en versant directement dans la poêle à crêpes légèrement beurrée au beurre de coco.

crepe bouteille

Verdict : Elles étaient succulentes.

IMG_6872-001

FDS (9)

 

 

 

 

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Commentaires
C
J'ai tenté avec une bouteille Lactel... Le contenu de la bouteille a fini à travers ma cuisine 😂 Le pas de vis ne va pas à fond... J'ai fini avec une simple bouteille d'eau, le pas de vis est plus solide !<br /> <br /> Par contre, je serai tentée de mettre le liquide d'abord et la farine ensuite parce que sinon, la farine reste collée un peu au fond !
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4
Malin !! BIz
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B
Excellente méthode, je confirme, je pratiquais comme cela quand je faisais mes ateliers cuisine avec mes élèves de maternelle, c'était top ! Sans vouloir faire de la pub, les bouteilles de lait Lactel de 1 l ont un large goulot... Bises.
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M
Hi, ça évite les grumeaux!<br /> <br /> Bizz<br /> <br /> MC
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P
fallait y penser
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X
belle astuce je note sympa ça
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V
ok
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V
noter
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G
tu es la meilleure j'adore les crêpes mes filles aussi allez je teste
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L
fallait y penser super en plus ça
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J
et pourquoi pas j'aime
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C
yes bonne idée je teste
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M
le plus dur va être de trouver une bouteille ! ;)
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