JUS DE FRUITS VITAMINES BONNE MINE

11 octobre 2016

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Vous êtes comme moi, adeptes de fruits et légumes fraîchement préparés.

Mettez-vous en forme avec ce jus de fruits frais, au goût incomparable et surtout très riches en vitamines.

Favoriser des produits Bio, le meilleur moyen d'obtenir un jus d'excellente qualité, du point de vue nutritionnel et surtout gustative.

Vous pouvez réaliser cette recette avec tous les fruits, selon vos préférences.

INGRÉDIENTS POUR 2 VERRES

2 pommes Bio + 2 poires Bio

1 banane + 2 belles grappes de raisin "muscat" Bio

2/3 carottes Bio

PRÉPARATION

Éplucher et nettoyer les fruits et les carottes à l'eau claire. (S'ils sont BIO du commerce ou de votre jardin, ne pas éplucher les pommes, les carottes et les poires, surtout bien les laver et garder les fruits entiers (trognons/graines/ peau). Grâce à la force centrifuge, la vitesse de rotation du tamis permet de séparer le solide du liquide. Ainsi, le jus d'un fruit ou d'un légume est extrait sans avoir à l'éplucher au préalable.

Les couper en quartiers et les mettre dans la centrifugeuse ou l'extracteur de jus.

jus centrifugeuse1

Presser quelques secondes, pour n'extraire que le jus, un pur bonheur.

Verser dans des verres givrés (recette ici◄)

jus centrifugeuse

et déguster.

Pour plus de vitamines, j'ai rajouté 1 càc de berry boost* ( Le meilleur des fruits rouges et des fruits verts, 7 super-aliments de qualité pour votre santé, 100% naturel, végétalien et sans lactose)

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