Encore un grand merci à Mathilde de la société AYMARD,/ MARCEL ET POIVRES qui me gâte depuis de nombreuses années . J'ai le plaisir de découvrir leurs nouveaux produits et je les teste avec plaisir dans mes recettes. J'avoue ne jamais être décue. Je viens de goûter la marinade Indian curry wouahhh quel parfum un régal. (ne pas rajouter de sel )
Qui sont ils ?
MARCEL ET POIVRES vous propose une large gamme de produits d’épicerie fine, dans l’exigence de la qualité, de l’originalité et de la créativité gastronomique. MARCEL ET POIVRES, explorateurs du goût .
Découvrez leur sélection spéciale « les classiques exotiques de Marcel ». Achetez le meilleur de leurs assaisonnements, poivres et piments pour sublimer votre cuisine au quotidien.
Les Produits Aymard Sels aromatiques, marinades et assaisonnements pour viandes, poissons et légumes.
J'ai reçu un très beau colis :
Dans la gamme Les Marinades Aymard
La marinade est une réelle aide culinaire. Après quelques petites heures de macération, elle rendra la chair de vos viandes, poissons ou légumes plus moelleuse, plus juteuse et agréablement parfumée. Toutes les cuissons sont propices à l’utilisation de la marinade : sur votre barbecue, à la plancha, à la poêle mais aussi dans vos plats mijotés ou au four. Si vous ne retrouvez pas vos produits Aymard préférés dans votre magasin de proximité, vous pouvez désormais les acheter ici ! Perso je les trouve dans les magasins U
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1 - Marinade Thym Citron
L’acidité du citron combiné à la douceur du thym donnera du caractère à tous types de viandes rouges, viandes blanches et volailles. Un pot permet de mariner 1,5 à 2kg de viande ou de volaille. Gourmande, elle offre un nappage parfait pour un goût intense !
2 - NOUVEAUTÉ – Marinade Maître d’hôtel
La marinade Maître d'Hôtel viendra rehausser la personnalité de toutes les viandes comme le poulet, le bœuf ou encore le canard.
3 - Marinade Indian Curry
La marinade Indian curry est le symbole de la cuisine Indienne. Il existe de nombreuses recettes de curry selon les régions et les familles.
Le curry qui compose la marinade Indian curry est un mélange équilibré et raffiné de coriandre, cumin, ail, curcuma, gingembre, cardamome, oignon, fenugrec et cannelle.
J'ai dégusté cette marinade et j'avoue que nous nous sommes régalés. Elle est vraiment très bonne, très parfumée, un régal.
Bientôt la recette.
4 - Assaisonnement Tex Mex Les produits AYMARD
Retrouvez le goût du Texas dans votre assiette ! Oignon, piment, tomate, coriandre, thym, gingembre, muscade, cumin, girofle,
carvi et origan composent l’assaisonnement Tex Mex.
5- Assaisonnement Piper’ail
Le Poivre, l‘ail, le persil et le piment composent l’assaisonnement Piper’Ail. Idéal pour agrémenter les grillades et planchas, en aide culinaire pour rehausser vos sauces ou plats cuisinés. Mais aussi en assaisonnement de salades froides ou tièdes.
6 Sel aromatique – Poivron & Piment d’Espelette ◄
Le sel poivron piment d’Espelette permet de pimenter vos recettes favorites à base de viandes, de poissons mais aussi de légumes. Là je vous offre un peu de soleil dans vos assiettes. Perso j'adore.
Pissaladière ◄
Merci à vous et à très bientôt pour de nouvelles recettes.
Je vous invite à découvrir leur boutique en ligne ↓↓↓
Produits AymardLa société Aymard, qui possède la marque Marcel et Poivres, dispose d'une structure de fabrication à la pointe de la technologie et d'un savoir-faire reconnu depuis plus de 30 ans. Les assemblages sont réalisés par une aromaticienne experte en la matière et nous permet de vous proposer des produits de haute qualité.
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