Dessert moelleux aux poires

Perso j'adore les desserts avec des poires. aujourd'hui je vous invite à déguster ce moelleux aux poires .
INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES
demi poires au jus ( boite 800 g)
30 g de beurre + 4 oeufs entiers plein air Bio + 25 cl de lait demi écrémé
100 g de sucre semoule + 1 pincée de sel + 1/2 sachet de levure chimique
80 g de farine tamisée T45 +2 càs lin blé ( oméga 3) Linette◄
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 200 °
Retirez le jus des 1/2 poires. Réservez le jus au frais.
Dans un saladier, Fouettez les oeufs avec le sucre, la farine tamisée, la levure chimique, le sel, le lait, et le lin/blé.
et le lait.
Beurrez et farinez un moule et y déposer les 1/2 poires.

Verser dessus la préparation et rajouter sur le dessus le beurre coupé.
Enfourner 35/40 minutes.
Laisser refroidir et démouler. Saupoudrez de sucre glace et décorez selon vos goûts et vos envies.

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