Poulet + légumes cuisson en sac de cuisson au four

 Avez vous déjà essayé la cuisson au four d'un poulet dans un sac cuisson. Wouah super facile à préparer et la viande est bien cuite.

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - préparation - de 10 minutes - cuisson 55 minutes. 

1 poulet fermier de 1.5 kg 

4 carottes + 4 pommes de terre + 4 navets  + 1 poireau + 2 gousses d'ail + 1 càs de jus de gingembre + 1 oignon  + 3 tomates

des herbes de Provence ( thym, romarin, laurier, origan...)

 2 càs de poudre de baobab  vitamines C (facultatif)  + Sel aromatique – Curry Poivre Timut

 + poivre de timut  + 2 càc de curcuma 

 1 sac de papier cuisson +  5 cl d'eau 

PREPARATION 

 Epluchez les légumes avec un éplucheur , les couper et les rincer à l'eau claire.

Préchauffez le four à 200 °

Mettre le poulet  entier  dans le sac de cuisson avec tous les ingrédients.

Fermez le sac avec une attache et faire 4 petits trous sur le haut du sac.

Enfournez 50/55 minutes.

Super avec des frites ou des pommes de terre rissolées.

Comments

[Chris]

Chouette idée !

[4'ine]

Ça ne me branche pas le sac de cuisson. Bizzz

[Yves]

Super belle semaine😂

[Jouisa33]

Bien sympa tout ca

[Mina]

Ça me plaît