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Passiflore, Passion d'Héllyane
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gelatines
16 juillet 2017

Panna cotta au coulis de prunes avec des nèfles caramélisées

Panna cotta au coulis de prunes avec des nèfles caramélisées
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - Pour le coulis de prunes - 10 prunes ( j'ai cueilli des prunes sauvages elles sont plus petites donc j'en ai mis plus et surtout plus acides donc plus de sucre) + 3 càs de sucre + 3 càs d'eau + graines d'une gousse de vanille*...
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