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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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liqueur
5 février 2026

nuage de mandarines caramélisées + liqueur de mandarine

nuage de mandarines caramélisées + liqueur de mandarine
Le Nuage de mandarine est un dessert léger composé d'une mousse aérienne réalisée à partir de jus de mandarine chauffé, a mélangé à des quartiers de mandarines caramélisées au miel, du fromage skyr léger et des blancs d'œufs montés en neige. Ce dessert...
Posté par recette ultratop à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mandarine,  liqueur,  miel,  skyr

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9 avril 2018

Tartelettes garnies de crème pâtissière/Kirsch et de fraises

Tartelettes garnies de crème pâtissière/Kirsch et de fraises
C'est toujours un plaisir de préparer des tartelettes très rapidement avec mon partenaire PRÊT A GARNIR INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 Tartelettes sablées Cacao * + 4 tartelettes sablées spéculos prêt à garnir 200 g de crème pâtissière (recette ici) +...
Posté par recette ultratop à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème pâtissière,  gâteau,  fraises,  fruits de saison,  liqueur,  recette facile,  kirsch,  prêt a garnir

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12 février 2018

Gâteau "Verre de lait" Pommes/griottines/coco/raisins secs

Gâteau "Verre de lait" Pommes/griottines/coco/raisins secs
Le gâteau "VERRE DE LAIT ressemble étrangement à son cousin le gâteau au yaourt. Il est très simple à réaliser. On utilise un verre comme moyen de mesure environ 25 cl. J'ai rajouté des pommes, de la poudre de coco, des raisins secs avec des griottines...
Posté par recette ultratop à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  lait de coco,  pommes,  raisins secs,  liqueur,  noix de coco,  griottines

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21 octobre 2017

Mini cuillères et mini cocottes garnies de mousse de maquereaux et de cassis à la crème de cassis

Mini cuillères et mini cocottes garnies de mousse de maquereaux et de cassis à la crème de cassis
INGRÉDIENTS POUR 12 mini bouchées environ 12 mini bouchées prêt à garnir - mini cuillères - mini cocottes - Spicy Cup Mexican Chili. 80 g de tartinettes maquereau moutarde ◄ 4 càs de fromage à tartiner à l'ail et fines herbes 1 pincée de sel quelques...
Posté par recette ultratop à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  cassis,  liqueur,  mini bouchée,  maquereaux,  crème de cassis

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5 août 2017

Verrines mascarpone fraises

Verrines mascarpone fraises
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES + 4 verrines 25/30 fraises coupées en deux Pour la mousse : 1 blanc d'oeuf + 3 càs de mascarpone + 1 yaourt nature* ou 3 càs de fromage blanc + 1 verre de crème fouettée 3 à 4 càs de sucre semoule -*-*-*-*-* 4 càc de caramel...
Posté par recette ultratop à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  Dessert,  yaourt,  fraises,  mousse,  liqueur,  griottines,  framboisines,  alcool

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8 juin 2017

Semifreddo aux framboises, aux raisins secs et aux pistaches

Semifreddo aux framboises, aux raisins secs et aux pistaches
INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES Préparation 10/15 minutes 4 heures au congélateur -*-*-*-*-*-*-*- 250 g de yaourt à la grecque 2 blancs d'oeufs + 1 pincée de sel 50 g de sucre glace ◄ 350 g de framboises fraîches (nettoyées) ou congelées 4 càs de raisins...
Posté par recette ultratop à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  raisins secs,  liqueur,  coulis,  eau de vie,  framboises,  framboisines

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