/image%2F1134746%2F20240625%2Fob_6d3b5f_163156734-123324366473168-115466304694.jpg)
/image%2F1134746%2F20240616%2Fob_d183f0_logo-passiflore-240-240-vis.jpg){kind=logo}
/image%2F1134746%2F20240816%2Fob_21d496_sans-titre-1.jpg)
/image%2F1134746%2F20240624%2Fob_3e007c_aaaaaaaaaaaaaaaaa.JPG)
/image%2F1134746%2F20260315%2Fob_46a7cb_124818558.jpg)
14 février 2021
Coeur feuilleté à la crème mousseline et au glaçage royal
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F65%2F25%2F1107881%2F119264702_o.jpg)
Ce coeur c'est un mille-feuille. En général le mille-feuille est un multiple de 3 feuilletés, pour ce coeur j'ai utilisé 2 feuilletés . Plus facile à déguster. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 2 pâtes feuilletées à dérouler pur beurre 400 g de crème mousseline◄...
