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13 septembre 2026
Recette de Sole meunière
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Un régal cette recette de 'Sole meunière" La réussite de la sole meunière tient surtout à une cuisson bien dorée et à un beurre noisette juste à point : il doit être parfumé et légèrement brun, mais jamais brûlé. Pour une sauce encore plus fraîche, ajoutez...
