Menu de Pâques. Belles fêtes à vous tous et toutes. Macaron au foie gras et son confit d'oignons rouges avec des airelles ◄ SPÉCIAL PÂQUES - SOURIS OU BECQUET D'AGNEAU sauce au miel et pommes de terre - carottes aux herbes de Provence◄ CHEESE-CAKE - BANOFFEE...

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 souris (becquet) d'agneau "La table des éleveurs"* 3 échalotes émincées + 1 oignon émincé + 1 gousse d'ail + 1 càs de persil ciselé + vert d'un poireau 5 càs d'huile d'olive 2 càs de miel + 2 càs de sauce teriyaki au miel*...