03 février 2018

RECETTE TRÈS FACILE DU CAMEMBERT PANÉ AU CHUTNEY POMMES/ÉCHALOTES

2 minutes de préparation et surtout 5 minutes de cuisson. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  1 camembert (300 g)  100 g de chapelure (biscottes)  + 50 g de chapelure de chips pour le croustillant 1 oeuf entier + 5 càs de lait + 1 pincée de  sel persillé* 1 càs d'herbes de Provence* + du piment d'Espelette* 2 timbales de chutney aux pommes/échalotes recette maison ici ◄  6 càs d'huile d'olive  pour la déco des fleurs de bleuet bio* PRÉPARATION Mettre les chapelures dans... [Lire la suite]
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10 juin 2015

Champignons farcis aux rillettes de canard

  Il fait chaud très chaud, voilà une recette rapide pleine de saveurs . 5 minutes de préparation .1 .2..3 ....C'EST PARTI .................... INGRÉDIENTS pour 10 champignons farcis ( 2 personnes) 10  gros champignons de Paris 2 càs de rillettes de canard 2 càs de fromage à l'ail et aux herbes (boursin.........) fleur de sel au piment doux + poivre quelques herbes "persil,  ciboulette - basilic- origan - " chapelure ( biscuits salés, noix de cajun + cacahuètes, pistaches mixées finement) ... [Lire la suite]
22 mars 2015

Mes nouveaux partenaires

Je vous présente mon nouveau partenaire " CAVERNE DES FARFADETS" "JARDIN GOURMAND"Approcher Jardin Gourmand à l'occasion d'un stage ou d'un repas, c'est pénétrer dans un univers magique peuplé de fées, de lutins.... de farfadets ! C'est dans cette ambiance que se préparent aussi les produits de la boutique. Jugez-en par vous même ! J'ai eu le plaisir de recevoir de la part de Gérard un très beau colis :  1 pot de Fleurs de bleuet nature Fleurs nature pour décorer préparations sucrées ou salées  ... [Lire la suite]
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