16 mars 2014

Pavé de saumon caramélisé et ses tagliatelles de courgette carotte

             Pavé de saumon caramélisé et ses tagliatelles de courgette carotte INGRÉDIENTS Pour 2 personnes : 2 filets (pavé) de saumon 1 courgette 1 carotte 3 càs de sauce soja sucrée 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 càs d'huile d'olive ail thym 1/2 cube de bouillon culinaire de légumes 1 filet de vinaigre au poivron rouge à la vanille vinaigre balsamique poivre baies roses PRÉPARATION Épluchez la courgette. Coupez-la en fines... [Lire la suite]

24 septembre 2013

Souris d'agneau caramélisée au miel de Provence

  Cette recette est très facile à réaliser, et l'avantage c'est qu'on peut la faire à l'avance , ça se réchauffe facilement, on peut même la congeler. Accompagnée d'une purée de pommes de terre et de carottes .  j'ai aussi fait des tagliatelles de courgettes. hummmmmmm un délice. Je remercie "délices de mimm" chez qui j'ai trouvé cette succulente recette.   INGRÉDIENTS  pour 2 personnes 2 souris d'agneau 4 gousses d'ail 3 échalotes du thym et du romarin 2 càs de fond de veau... [Lire la suite]
10 septembre 2013

Tagliatelles de courgettes fromage ail persil

    Une petite entrée bien fraîche, facile à réaliser. INGRÉDIENTS pour deux personnes 2 courgettes 1 pot de fromage à tartiner ail persil (style boursin) ou fromage  à tartiner raisin figue noix olives noires PRÉPARATION Éplucher les courgettes. A l'aide d'un économe couper des lamelles dans la longueur. Dans chaque lamelle de courgettes  déposer 1 càc de fromage à tartiner. Rouler la tagliatelle de courgette.   Disposer dans une assiette avec quelques olives en décoration c'est... [Lire la suite]
Posté par recette ultratop à 15:21 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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