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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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28 avril 2015

Fleurs "Roses de pommes", feuilletées au caramel

Fleurs "Roses de pommes", feuilletées au caramel
INGRÉDIENTS pour 4 fleurs de pommes 1 pâte feuilletée à dérouler 4 pommes 4 càs de caramel au beurre salé du commerce ou recette ici ◄ 4 càs de compote de pommes Bio 4 càs de pralin sucre glace PRÉPARATION Préchauffer le four à 200 ° Bien laver les pommes,...
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25 avril 2015

Galettes de parmesan tout en couleur

Galettes de parmesan tout en couleur
Quelle jolie présentation que ces galettes de parmesan avec des pétales de fleurs. Elles vous serviront de socles pour vos recettes ou tout simplement d'apéritif ou de croustillant pour vos entrées. INGRÉDIENTS pour 6 à 8 galettes environ (10 cm de diamètre)...
14 avril 2015

Fleurs naturelles en décoration dans mes recettes

Fleurs naturelles en décoration dans mes recettes
Quand je cuisine, j'adore rajouter des fleurs en déco, de préférence des fleurs de mon jardin. Donc astuce : Je cueille des fleurs et je les vaporise avec de la laque forte. Je laisse sécher et hoppppppppppppp c'est prêt.. Elles garderont leurs jolies...
11 avril 2015

Cheese cake à la mousse de fraises, surmonté d'une coque au chocolat blanc

Cheese cake à la mousse de fraises, surmonté d'une coque au chocolat blanc
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 100 g de spéculos 2 càs de beurre ramolli 1 blanc d'oeuf 2 càs de fromage blanc + 2 càs de mascarpone 200 g de fraises 1 gousse de vanille Bio 5 càs de sucre en poudre bio 3 feuilles de gélatine 100 g de chocolat blanc vanillé...
10 avril 2015

Mini sandwichs " jambon beurre, radis beurre et roquefort ciboulette" revisités

Mini sandwichs " jambon beurre, radis beurre et roquefort ciboulette" revisités
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 botte de radis 2 feuilles de gélatine 2 tranches de jambon ou blanc de poulet 1/2 roquefort 2 càs de fromage à l'ail 5 branches de ciboulette quelques olives noires sel aux herbes +fleur de sel au piment+ poivre 5 baies...
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4 avril 2015

Nids de pipious meringués

Nids de pipious meringués
INGRÉDIENTS pour 2 nids de Pipious 4 blancs d'oeuf (non froid) 2 càs de sucre semoule quelques gouttes d'extrait de vanille colorant jaune 2 càs de pâte à tartiner graines de 5 céréales (sésame, lin, pavot...) Pour la déco des oeufs en chocolat PRÉPARATION...
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