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Passiflore, Passion d'Héllyane
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29 juillet 2016

Pain pita fourré "chipolata/merguez" et aux légumes de saison

Pain pita fourré "chipolata/merguez" et aux légumes de saison
Cette recette fera le plaisir des petits et des grands. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Une petite vidéo d'explication. Chauffer et huiler la plancha à feu moyen. Sur une feuille de papier sulfurisé, réchauffer les légumes émincés déjà cuits. Cuire aussi...
Posté par recette ultratop à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes de saison,  pain pita,  cuisson plancha,  chipolata,  merguez,  plancha à gaz,  pince à plancha,  pierre ponce

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26 juillet 2016

Mini douceurs à la crème pâtissière et aux fraises

Mini douceurs à la crème pâtissière et aux fraises
Imaginez vous, au bord de la piscine à 23 °, chaleur extérieure 40 °, bercés par le chant des cigales. LA PROVENCE..................... Devant ce cadre de vacances, pourquoi ne pas déguster quelques mini bouchées aux fraises et à la crème pâtissière Temps...
Posté par recette ultratop à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  crème pâtissière,  sucre glace,  pépites de chocolat,  fraises,  douceurs,  cidre,  prêt à garnir,  mini bouchée

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23 juillet 2016

Glace "nèfle et jus de fraise" au robot "très facile en 4 minutes

Glace "nèfle et jus de fraise" au robot "très facile en 4 minutes
C'est la première fois que je déguste une glace à la nèfle, une merveille, à faire et à refaire si vous avez de belles nèfles bien mûres. INGRÉDIENTS POUR POUR 8/10 MINI GLACES pour 4 personnes 500 g de nèfles (dénoyautées, sans peau et congelées) 200...
Posté par recette ultratop à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  glace,  dessert glacé,  moules en silicone,  nèfles,  vermicelles en chocolat

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22 juillet 2016

Selle d'agneau à la sauce curry, litchis, menthe fraîche, raisins secs CUISSON PLANCHA à GAZ

Selle d'agneau à la sauce curry, litchis, menthe fraîche, raisins secs CUISSON PLANCHA à GAZ
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 selles d'agneau Marinade : 200 g de sauce au curry 4/5 feuilles de menthe fraîche 1 filet d'huile d'olive 3/4 càs de raisins secs de Corinthe avec des lamelles de coco 6/8 litchis sel + poivre Accompagnement : des nouilles...
Posté par recette ultratop à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agneau,  selle d'agneau,  sauce curry,  Plancha espagnole,  accessoire plancha,  plancha gaz,  pince à plancha,  recettes estivales

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20 juillet 2016

Champignons de Paris à la crème coco + chorizo

Champignons de Paris à la crème coco + chorizo
INGRÉDIENTS POUR 2/4 PERSONNES 500 g de champignons de Paris émincés* 200 g de chorizo (fort) coupé en rondelles 20 de crème de coco* + 100 cl de lait de coco* 2 càs de persil ciselé + 1 càc d'herbes de Provence 3 càs d'huile d'olive* sel aux herbes de...
Posté par recette ultratop à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  chorizo,  émincés,  plat en sauce,  asie,  crème de coco,  champignons de Paris

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18 juillet 2016

MON NOUVEAU PARTENAIRE pommes du limousin

MON NOUVEAU PARTENAIRE pommes du limousin
Je vous présente mon nouveau partenaire Seule pomme française bénéficiant de l’AOP (Appellation d’Origine Protégée) depuis 2005, cette reconnaissance officielle garantie la qualité de la pomme du Limousin AOP qui respectant un cahier des charges exigeant....
Posté par recette ultratop à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  pommes,  compote,  limousine,  AOP

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18 juillet 2016

Compotée de nèfles et pommes

Compotée de nèfles et pommes
Compotée de nèfles et pommes INGRÉDIENTS pour 1 bol de compotée : 1 kg de nèfles + 2 pommes du Limousin* 100 g de sucre semoule ( sucre muscovado ou vergeoise) 1 badiane* + 1 pincée de cannelle en poudre* PRÉPARATION Retirer la peau des nèfles ainsi que...
Posté par recette ultratop à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  tartelettes,  cannelle,  fruits de saison,  badiane,  anis étoilé,  compotée,  nèfle

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11 juillet 2016

Brochettes "andouillettes/figatelli" avec des légumes - cuisson plancha à gaz

Brochettes "andouillettes/figatelli" avec des légumes - cuisson plancha à gaz
Le plaisir de cuisiner avec une plancha à gaz*. Je vous propose des brochettes "andouillettes/figatelli", avec des tagliatelles de courgette, des champignons de Paris , des tomates avec un jus de kumquat. une petite vidéo remplie de soleil. ☼ ☼ Très belle...
Posté par recette ultratop à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: andouillettes,  brochettes,  kumquat,  champignons de Paris,  plancha à gaz,  figatelli,  légumes variés

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