Des petites bouchées de brandade bien facile à réaliser. Idéal pour une entrée de fêtes.
INGRÉDIENTS pour 6 personnes
24 mini bouchées à garnir mini assortiment cocktail
1 pot de brandade de morue 200 g
1 càs d'huile d'olive
graines de pavot pour la déco
PRÉPARATION
Réchauffer les mini bouchées dans un four préchauffé à 180 C° pendant environ 10 minutes. Ceci leur rendra fraicheur et croustillant.
Mélanger la brandade avec 1 càs d'huile d'olive.
Remplir les bouchées, à l'aide d'une cuillère à café.
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Pour la déco, mettre une pincée de graines de pavot.
Servir tiède, c'est meilleur.

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