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Spaghettis et cocktail de fruits de mer au pesto avec de la poudre du fruit de baobab
Je vous souhaite une belle journée.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
500 g de cocktail de fruits de mer (décongelé)
200 g de pesto basilic*** + 20 cl de crème liquide 30 % + 20 cl de sauce tomate
3 gousses d'ail + 1 càs de persil ciselé
4 càs d'huile d'olive au citron***
Sel aromatique – Curry Poivre Timut ◄
4 càs de poudre du fruit du baobab bio****
du parmesan râpé
1 Poêle Olav En Cuivre Avec Revêtement ◄
PRÉPARATION
Chauffez une poêle avec l'huile d'olive et l'ail pressé. Rajoutez le cocktail de fruits de mer , le pesto, la sauce tomate, 2 càs de poudre de fruit du baobab, du sel et la crème liquide. Mélangez et continuez la cuisson environ 12/15 minutes.
Faites cuire les spaghettis al dente dans une grande quantité d'eau bouillante salée en respectant le temps indiqué sur l'emballage. Il faut en général 8 à 10 minutes. Les égoutter.
Dégustez les spaghettis avec le cocktail de fruits de mer en sauce. Rajoutez un peu de parmesan râpé et de la poudre du fruit du baobab. Régalez-vous.
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