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23 août 2023
Crevettes sauce coco, colombo, curcuma, gingembre avec du riz.
Un super plat qui vous fera voyager. en plus il est prêt en moins de 10 minutes.
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES
800 g ou + de crevettes roses décortiquées
30 cl de crème de coco + 20 cl de lait de coco
1 càc de poudre de colombo + 1 càc de curcuma + 1/2 càc de gingembre (poudre ou haché)
sel + poivre
accompagnement du riz thaï ou balsamique
PREPARATION EN - de 10 minutes
Dans une poêle, chauffez 4 à 5 minutes, la crème de coco avec le lait de coco, la poudre de colombo, gingembre, curcuma . Salez et poivrez
Rajoutez les crevettes et continuez la cuisson 5 minutes.
Entre temps préparez le riz.
Servir chaud avec du riz.
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