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Passiflore, Passion d'Héllyane
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colombo
22 mars 2026

Crevettes au colombo + riz

Crevettes au colombo + riz
Accrochez vos ceintures, je vous invite à voyager jusqu'aux ANTILLES avec cette recette de Crevettes au colombo - lait/crème de coco INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 kg de crevettes roses décortiquées 1 cuillère à soupe de colombo + 1 cuillère à café de...
Posté par recette ultratop à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  noix de coco,  colombo,  curcuma,  riz

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8 mars 2026

Emincé de poulet sauce coco colombo

Emincé de poulet sauce coco colombo
Le colombo de poulet est une recette typique de la cuisine créole de la Martinique. On y retrouve du poulet, du piment, du lait et crème de coco et les épices colombo; un mélange d’épices à base de poudre de cari, de graines de moutarde, d’origan, d’anis...
Posté par recette ultratop à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  crème coco,  colombo,  riz

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23 août 2023

Crevettes sauce coco, colombo, curcuma, gingembre avec du riz.

Crevettes sauce coco, colombo, curcuma, gingembre avec du riz.
Un super plat qui vous fera voyager. en plus il est prêt en moins de 10 minutes. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g ou + de crevettes roses décortiquées 30 cl de crème de coco + 20 cl de lait de coco 1 càc de poudre de colombo + 1 càc de curcuma + 1/2...
Posté par recette ultratop à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curcuma,  riz,  épices,  colombo,  crevettes,  lait de coco crème coco

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21 mars 2022

Aiguillettes de poulet à la sauce tomate coco

Aiguillettes de poulet à la sauce tomate coco
Allez hop, direction les Antilles et ses saveurs, ses couleurs et sa bonne humeur ! INGRÉDIENTS POUR 4/6 PRSONNES 4 escalopes de poulet fermier 30 cl de lait de coco** + 3 càs de coco râpé + 10 cl de sauce tomate 2 échalotes émincées + 2 gousses d'ail...
Posté par recette ultratop à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  riz,  lait de coco,  poulet,  colombo,  sauce,  plat,  coco

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5 juillet 2021

Recette antillaise, poulet colombo à la sauce coco

Recette antillaise, poulet colombo à la sauce coco
Aujourd'hui, c'est direction les Antilles. Accrochez vos ceintures, nous allons décoller. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 15 minutes - cuisson 20 minutes - très facile 3 à 4 escalopes de poulet fermier 20 cl de lait de coco + 15 cl...
Posté par recette ultratop à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  lait de coco,  poulet,  colombo,  plat en sauce,  Antilles,  poudre de coco

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21 mars 2020

Cocktail de fruits de mer en sauce coco curcuma, colombo, capsaïcine et riz noir

Cocktail de fruits de mer en sauce coco curcuma, colombo, capsaïcine et riz noir
Toujours à cause du confinement, je cherche mes inspirations culinaires dans mon congélateur. Ouf j'ai trouvé un cocktail de fruits de mer, hum un régal avec une sauce coco, curcuma, colombo, capsaicine accompagné de riz complet noir. Pour changer j'ai...
Posté par recette ultratop à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curcuma,  piment,  moules,  colombo,  mer,  coco,  crevettes,  riz complet noir

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4 novembre 2016

Filets de colin en sauce beurre de cacahuète/ coco accompagnés de nouilles + riz safrané

Filets de colin en sauce beurre de cacahuète/ coco accompagnés de nouilles + riz safrané
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de colin* 2 càs d'ail/persil + 1 blanc de poireau + 2 échalotes émincées 10 pistils de safran infusé 2 heures dans 4 càs d'eau* 1 càs de curry/colombo en poudre. 4 càs d'huile de sésame* 2 càs de beurre de cacahuète*...
Posté par recette ultratop à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  safran,  colombo,  colin,  produits de la mer,  crème coco,  filet mignon,  beurre de cacahuète,  nouilles instantanées,  riz thaï

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12 janvier 2015

Mitonné de canard en sauce moutarde coco et sa purée de pommes de terre

Mitonné de canard en sauce moutarde coco et sa purée de pommes de terre
INGRÉDIENTS pour 2 PERSONNES 4 confits dégraissés ou haut de cuisses de canard 1 oignon émincé 1 gousse d'ail + 1 càs de persil haché 1 càs de farine + 1 càs de colombo en poudre 2 càs de moutarde à l'ancienne sel au piment fumé +poivre 25 cl de crème...
Posté par recette ultratop à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  purée maison,  crème liquide,  pommes de terre,  noix de cajou,  colombo,  sauce,  amande entière,  confit de canard,  plat

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