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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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gateau
30 janvier 2018

Caramel Filé, Recette très facile à réaliser.

Caramel Filé, Recette très facile à réaliser.
Sublimez vos desserts avec un décor en caramel filé . La technique consiste à faire de fins fils de caramel, comme des cheveux. Des cheveux d'ange INGRÉDIENTS 8 càs de sucre en poudre + 1 càs d'eau PRÉPARATION Dans une petite casserole, faites chauffer...
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24 décembre 2017

Délice de Pommes et spéculos

Délice de Pommes et spéculos
Vous pouvez préparer ce délice la veille. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES Croustillant spéculos 250 g de spéculos mixés + 90 g de beurre fondu Crémeux de spéculos 5 jaunes d'oeufs plein air Bio + 60 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé 3 feuilles...
1 novembre 2017

MOELLEUX TATIN "ANANAS FRAMBOISINES"

MOELLEUX TATIN "ANANAS FRAMBOISINES"
INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 ananas frais ou 12 tranches d'ananas au sirop + 10 cl de jus de l'ananas 225 g de beurre fondu + 225 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé* 3 oeufs entiers plein air bio 175 g de farine tamisée+ 5 g de levure chimique*...
12 mars 2017

GLACE A LA FRAISE MAISON SUR FOND DE GÂTEAU MOELLEUX

GLACE A LA FRAISE MAISON SUR FOND DE GÂTEAU MOELLEUX
Une glace faite maison que du BONHEUR Glace à la fraise sur fond de cake ou de brioche INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la glace maison : 400 g de fraises fraîches ou surgelées + 1 blanc d'oeuf + 100 g de sucre semoule + 1 yaourt à la fraise -*-*-*-*-...
18 février 2017

Tartelettes à la crème de citron

Tartelettes à la crème de citron
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte sablée à dérouler du commerce ou maison ici ◄ 300 g de crème citron ◄ du chocolat à tartiner ← en flacon. PRÉPARATION Préchauffer le four à 180 ° Dérouler ou étaler la pâte sablée et avec des emporte-pièces, découper...
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28 septembre 2016

kougelgloph avec mon robot KLARSTEIN

kougelgloph avec mon robot KLARSTEIN
Ce robot de cuisine* est une merveille et il va me permettre de réaliser de succulentes recettes sans trop de travail. Il fait presque tout. Pas belle la vie. Qualité/Prix une merveille, pourquoi investir très cher, dans un robot de cuisine ménager ◄.................celui-ci...
24 mars 2016

Gâteau (japonais) très aérien pour Pâques

Gâteau (japonais) très aérien pour Pâques
C'est le printemps et les fêtes de Pâques approchent à grands pas. Bons prétextes pour ce faire plaisir et faire plaisir, avec ce gâteau japonais très aérien. Un nuage de gourmandise ! le plus amusant dans ce gâteau et que lorsque l'on se coupe une part,...
14 mars 2016

Crème pâtissière très facile à réaliser 3 minutes

Crème pâtissière très facile à réaliser 3 minutes
INGRÉDIENTS pour 1 bol de crème pâtissière 250 ml de lait demi écrémé 1/2 gousse de vanille 3 jaunes d'oeuf 2 càs de sucre semoule 1 càs bombée de maïzena 1 cac de beurre végétal PRÉPARATION Fendre la gousse de vanille en deux et en extraire les graines....
20 décembre 2015

TARTELETTES garnies de crème d'amande-coco-noisette et de confiture de clémentines

TARTELETTES garnies de crème d'amande-coco-noisette et de confiture de clémentines
Croyez-moi, c'est une petite merveille. 5 minutes de préparation , 15 minutes de cuisson et quelques minutes pour tout déguster. INGRÉDIENTS pour 10 tartelettes 10 tartelettes sablées prêt à garnir (11 cm)* 80 g d'amande en poudre + 2 càs de noix de coco...
13 décembre 2015

Mon beau sapin, ♫ ♫ ♫ ♫ feuilleté

Mon beau sapin, ♫ ♫ ♫ ♫ feuilleté
INGRÉDIENTS pour 8 personnes 2 pâtes feuilletées pur beurre à dérouler 2 càs d'amandes effilées, 2 càs de pralin, crème garniture : 1 oeuf entier + 5 càs d'amande en poudre + 3 càs de sucre en poudre + 2 càs de pâte pralinée Pour la dorure : 1 jaune d'oeuf...
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