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4 octobre 2015
Jambonneau de Porc aux lentilles vertes, saucisses fumées, thym et romarin
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Aujourd'hui temps de pluie et une envie de lentilles. Une petite astuce pour éviter que le jambonneau ne soit trop salé et que les saucisses ne soient trop grasses, je les fais bouillir 1 heure dans de l'eau avec du lait. La viande de porc sera aussi...
