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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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recettes
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sucre glace
13 juillet 2015

SACRISTAINS aux amandes effilées, pralin et sucre glace

SACRISTAINS aux amandes effilées, pralin et sucre glace
Un sacristain est une viennoiserie faite d’un bâtonnet de pâte feuilletée torsadé, parsemé d'amandes effilées et saupoudré de sucre ou bien garnie de crème pâtissière et de sucre. Ma prochaine recette de sacristains sera faite avec de la crème d'amande...
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24 septembre 2014

Tsoureki - Gâteau grecque aux fruits confits

Tsoureki - Gâteau grecque aux fruits confits
Le tsoureki est un gâteau grecque que l'on déguste à Pâques. J'ai voulu le goûter avant et je vous promets que le jour de pâques je réaliserai un vrai TSOUREKI , brioche tressée garnie d'un ou de plusieurs œufs durs dont la coquille est peinte en rouge....
15 septembre 2014

MILLE-FEUILLE TRÉS FACILE

MILLE-FEUILLE TRÉS FACILE
Que c'est bon le mille-feuilles. Dessert très facile . 3 feuilletés nappés de crème pâtissière, recouvertes d'un glaçage sucre glace. Si vous êtes pressés, je vous invite à utiliser les sachets "préparation pour crème pâtissière. (450 ml de lait + 1 sachet...
5 mai 2014

Macaron Géant à la mousseline à la fraise

Macaron Géant à la mousseline à la fraise
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire facile ...................... Les macarons c'est pas ma spécialité, j'en fais rarement et je me suis laissée tenter par ces préparations de macarons que l'on trouve facilement dans nos supermarchés................
25 avril 2014

KOUGELHOPF Alsacien

KOUGELHOPF Alsacien
Une petite préparation , rapide , facile et hummmmmmmmmmmmmmmmm un délice. C'est la première fois que je prépare un "KOUGELHOPF" "Spécialité alsacienne par excellence" Le verdict "Une petite Merveille" INGRÉDIENTS pour 6 à 8 personnes 500 g de préparation...
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4 février 2014

Gâteau Roulé au Nutella

Gâteau Roulé au Nutella
Le gâteau préféré de mes petits enfants . Idéal à l’heure du goûter Facile à faire et toujours très apprécié. INGRÉDIENTS 4 à 5 oeufs (selon leur grosseur) 120 g de sucre 100 g de farine de blé 50 g de maïzena 1 pincée de sel 2 càs de poudre d'amande...
15 octobre 2013

Bricks à la frangipane (cigares)

Bricks à la frangipane (cigares)
En ce beau dimanche d'automne ensoleillé, j'ai réalisé pour ce midi des Aumônières au jambon et fromage de chèvre. Il me restait des feuilles de brick et pour ne pas les laisser sécher, je me suis lancée dans la création de cigares à la frangipane, c'était...
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