ASTUCES : Réaliser une pâte à crêpes avec une bouteille

Fini les corvées de nettoyage avec cette astuce pour réaliser une pâte à crêpes. 

....SUPER .Il n'y avait pas de grumeaux.

INGRÉDIENTS POUR environ 600ml de pâte à crêpes soit 12/14 crêpes

300 ml de lait demi écrémé

3 oeufs entiers bio battus

200 g de farine tamisée T 45

1 càs de beurre végétal fondu

80 g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de vanille  en poudre + 1 càs de fleur d'oranger + 1 càc de levure chimique

1 pincée de sel fin 

USTENSILE  : 1 bouteille de 1 litre en plastique gros goulot

PRÉPARATION

A l'aide d'un entonnoir ( j'utilise le goulot d'une bouteille de lait coupé) verser le lait et la moitié de la farine + les oeufs battus. Visser le bouchon  et remuer énergiquement. Continuer en  rajoutant tous les ingrédients restants et  remuer toujours très très  fort. Allez on remue.........

 Laisser reposer 1 à 2 heures et préparer les crêpes, en versant directement dans la poêle à crêpes légèrement beurrée au beurre de coco.

Verdict : Elles étaient succulentes.

Comments

[Cathy]

J'ai tenté avec une bouteille Lactel... Le contenu de la bouteille a fini à travers ma cuisine 😂 Le pas de vis ne va pas à fond... J'ai fini avec une simple bouteille d'eau, le pas de vis est plus solide !

Par contre, je serai tentée de mettre le liquide d'abord et la farine ensuite parce que sinon, la farine reste collée un peu au fond !

[4ine]

Malin !! BIz

[bealambert]

Excellente méthode, je confirme, je pratiquais comme cela quand je faisais mes ateliers cuisine avec mes élèves de maternelle, c'était top ! Sans vouloir faire de la pub, les bouteilles de lait Lactel de 1 l ont un large goulot... Bises.

[miamponpon]

Hi, ça évite les grumeaux!

Bizz

MC

[polo]

fallait y penser