13 février 2015
CROQUEMBOUCHE fourré crème patissière pralinée
J'ai réalisé des nougatines en forme de coeur et ronde (ici recette) donc maintenant je vous montre ma pièce montée ou croquenbouche. INGRÉDIENTS pour 4 personnes environ 12 choux ou plus selon leur grosseur recette ici ◄ 2 coeurs et 1 rond en nougatine...