Une première pour moi cette cuisson au foin. Le foin ne sert pas qu'à nos amies les bêtes. On peut en effet l'utiliser pour cuire la viande. Il apportera une saveur fumée et herbacée inimitable à vos préparations. Perso, on a beaucoup apprécié, la viande...

Laissez libre cours à votre créativité et épatez vos amis en leur proposant cette infusion très originale. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 80 cl d'eau 2 càs de fleurs d'hibiscus antioxydant◄ + 1 sachets de 10g de foin culinaire à infuser ◄ + 6 feuilles de...

Un grand merci à mon nouveau partenaire Dégustonfoin - Vente de foin à cuisiner et viande bovine ... Quand l'été normand s'invite en cuisine... Partez en balade au coeur de leurs prairies normandes et laissez les saveurs de foin s'exprimer dans votre...