Encore un grand merci à Didier et Véronique qui m'ont gentiment envoyé une pintade de ferme. LA FERME GRANDVILLAIN élevage de volailles d'exception. Éleveur de volailles en Eure-et-Loir depuis 1990, Didier GRANDVILLAIN est un producteur au savoir faire...

Le lait de poule, que de souvenirs d'enfance avec mes cousins et cousines. Qui ne connaît pas cette recette. Mais tout le monde ne la prépare pas de la même façon. Voici celle que me préparait ma mamannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn. INGRÉDIENTS POUR...

Une recette qui va ravir vos petits oisillons "des nids d'oiseaux". INGRÉDIENTS Pour 2 personnes 2 oeufs très frais plein air 1 pincée de sel 5 à 6 tiellettes (petits sablés salés) mixées en chapelure. (ou biscuits apéritif) graines de sésame et de lin...