INGRÉDIENTS pour 2 personnes 2 boudins noirs ( à la crème ou aux oignons ou antillais ) 3 échalotes émincées 2 càs d'huile d'olive 3 càs de condiment balsamique au poivre sauvage 1 gousse d'ail + 1 càc de persil ciselé 1 càc de fond de veau + 1 verre...

Très facile à faire, je l'ai dégustée avec des steaks bardés au fromage. INGRÉDIENTS pour une tasse de sauce aux poivres 1 càs de farine T 45 2 càs de beurre 1 pincée d'ail en poudre 1 pincée d'échalote déshydratée 1 càs de poivre sauvage + 1 pincée de...