05 février 2021

VIDEO recette de crêpes très facile à faire

  Une petite vidéo pour vous montrer comment réaliser une pâte à crêpes.   INGRÉDIENTS POUR environ 20 CRÊPES 400 g de farine T45 tamisée + 3 càs de mélange de farines linette sarrasin bio * 4 oeufs entiers plein air  50 cl de lait + 30 g de beurre fondu 4 càs de sucre semoule  + 1 pincée de sel  1 càc de poudre de vanille  + 2 càs de fleur d'oranger (perso j'adore mais facultatif)  pour la garniture des crêpes selon vos envies et vos goûts : du sucre semoule, de la confiture pour... [Lire la suite]
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18 octobre 2020

BOUTIQUE LINETTE - BLEU BLANC COEUR - OMEGA 3 - BIO

  Un grand merci à mon partenaire qui a bien voulu renouveler notre partenariat. Quel est l’intérêt nutritionnel de l’incorporation du blé dans la Linette ? Dans Linette, ils utilisent de la farine de froment, donc du blé tendre. Le blé est une céréale contenant beaucoup de glucides, à hauteur de 65,8% dont peu de sucre totaux (2,4%). Les glucides représentent la principale source d’énergie utilisée par l’organisme. Ils sont décomposés en glucose qui est utilisé principalement pour : Fournir de l’énergie à... [Lire la suite]
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27 février 2020

Recette facile du moelleux à l'ananas à l'huile d'olive et au rhum

  Encore un gâteau facilement réalisé par mon vanouminou. J'ai mélangé du beurre et de l'huile d'olive des Baux de Provence au thym/romarin◄. des notes de garrigue et de fraîcheur dans ce gâteau😍😍😍.  J'adore les vacances scolaires, on pâtisse, on cuisine🍜 on joue du piano🎹 on fait de la peinture (merci à toi 4ine pour tes idées tableaux) enfin on ne voit pas le temps passé. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES  - préparation 10 minutes - cuisson 40 min - très facile 1 boite de 12 tranches d'ananas au sirop  3... [Lire la suite]
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27 février 2019

RÉASSORT DE LA BOUTIQUE LINETTE - FARINE au LIN BLEU BLANC COEUR BIO

  Un grand merci à mon partenaire qui a bien voulu renouveler notre partenariat. Quel est l’intérêt nutritionnel de l’incorporation du blé dans la Linette ? Dans Linette, ils utilisent de la farine de froment, donc du blé tendre. Le blé est une céréale contenant beaucoup de glucides, à hauteur de 65,8% dont peu de sucre totaux (2,4%). Les glucides représentent la principale source d’énergie utilisée par l’organisme. Ils sont décomposés en glucose qui est utilisé principalement pour : Fournir de... [Lire la suite]
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16 mai 2018

RÉASSORT DE MON PARTENAIRE LA BOUTIQUE LINETTE

Un grand merci à mon partenaire  LINETTE*. qui a eu la gentillesse de renouveler notre partenariat.  Linette® est un produit de Valorex issu de la filière Bleu-Blanc-Cœur. Les graines de lin composant LINETTE* sont issues de filières tracées françaises et sélectionnées pour leur teneur en oméga 3. Ce sont d'ailleurs les graines les plus riches en oméga 3! Mais les oméga 3 qu'elles renferment ne sont pas digérés par notre organisme lorsque nous la consommons telle quelle. LINETTE* a... [Lire la suite]
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22 février 2016

Verrine à la mousse de poires

INGRÉDIENTS  pour 4 verrines  60 g de blanc d'oeuf* (2 oeufs)+ 1 càs de sucre glace 1 yaourt aux fruits "poire" 3 ou 4 poires au sirop  1 bombe de crème fouettée (ou un petit bol de crème chantilly) 6/8 biscuits cookies aux pépites de  chocolat* 2 càs de farine de sarrasin bio* (mélange de sarrasin breton et de graines de lin  bio, finement broyés, c'est bon pour la santé) PRÉPARATION Mixer grossièrement les biscuits. Monter les blancs en neige  bien fermes avec 1 càs... [Lire la suite]
16 février 2016

Crêpe salée garnie d'un mélange de champignons persillade + oeuf au plat

  Les crêpes on adore et je les prépare sucrées ou salées. Aujourd'hui des crêpes salées garnies aux champignons et oeufs.  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 crêpes garnies par personnes pâte à crêpes (pour plusieurs crêpes, celles qui restent, vous les dégusterez sucrées en dessert par exemple....) 250 g de farine tamisée T45 + 4 càs de farine de sarrasin Bio 3 oeufs entiers  3 càs de beurre végétal fondu 1 pincée de fleur de sel + 1 càc de levure chimique 40 cl de lait demi écrémé  ... [Lire la suite]
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