Recette de pâte d'amande maison rapide et facile !

INGRÉDIENTS POUR ENVIRON  200  G DE PÂTE D'AMANDE

100 g de poudre d'amande tamisée* + 125 g de sucre glace

1 blanc d'oeuf plein air bio + quelques gouttes d'amande amère (facultatif certaines personnes n'aiment pas )

du colorant  en poudre* ou liquide* de votre choix (rouge ou vert  ou bleu)

PRÉPARATION 

Mettre tous les ingrédients dans un robot et mixer environ 2 minutes jusqu'à former une boule. 

Si la pâte est trop collante, rajouter du sucre glace.

Filmer la pâte et réserver au frais jusqu'au moment de vous en servir. 

Pour ma part, je l'ai utilisée dans cette recette.

COEUR GÉNOISE AUX FRAISES  - PÂTE D'AMANDE ET A LA CRÈME MOUSSELINE

et celle ci ↓↓↓ hé oui............ j'adore les réaliser des fraisiers.

Comments

[Maria-Lina]

Cool, je n'en ai jamais fait!!! Bise, bon jeudi dans la joie et la tendresse!

[bealambert]

Je n'aurais pas essayé de la faire moi-même je crois. Merci pour l'idée. Bises.

[miamponpon]

Rien de tel que la pâte maison!

Et que de beaux gâteaux, miammmmm.

Bizz