Recette plancha "Tranche de gigot d'agneau à la provençale "

La plancha à gaz Simogas◄ le plaisir de cuisiner entre amis ou en famille.

Aujourd'hui je prépare des tranches de gigot d'agneau à la provençale. La cuisson est rapide 4/5 minutes car la viande doit rester rosée.

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 

2 tranches de gigot d'agneau

1 càs d'ail/persil coupés

des herbes aromatiques (thym/romarin/ciboulette/lavande/menthe)

sef fin / poivre 5 baies

8 càs d'huile d'olive

PRÉPARATION en VIDEO ICI 

Laisser mariner la viande avec tous les ingrédients au frais 1 heure environ.

 Chauffer la plancha et la huiler. Cuire la viande avec la marinade environ 4/5 minutes.

 

Bon appétit et belle journée.

Comments

[en cuisine1]

que du bonheur merci

[SOLEILENCUISINE2]

merci j'adore la plancha

[bealambert]

Encore une belle plancha, la viande doit être délicieuse.

Bises et belle soirée.