BIENFAIT - Infusion thym et artemisia avec du miel

Profitez des bienfaits du thym  et de l'Artemisia, leurs apports en antioxydant en font un bénéfice santé.

Le thym et l'artemisia sont des plantes toniques, stimulantes connues pour leurs bienfaits.

 INGRÉDIENTS POUR 4 TASSES 

 1 belle poignée de thym de Provence

2 càs de poudre d'Artemisia annua** ou quelques feuilles d'Artemisia fraiche

4 càs de délice de miel au citron**

1 Bouilloire THERMOSENSE 350 CLEAR**

PRÉPARATION 

Rincer le thym et les feuilles d'Artemisia fraiches à l'eau claire.

Porter 1/2 litre d'eau de source à ébullition dans la bouilloire. Versez l'eau bouillante dans une casserole et rajouter le thym avec la poudre d'Artemisa ou des feuilles d'Artemisia

Porter à ébullition 10 minutes. Éteindre le feu et  couvrir avec un couvercle (cela, a pour effet de garder toutes les huiles volatiles et bénéfiques dans l'infusion)

Laisser infuser environ 10 minutes.

Filtrer la décoction,  avec une passoire + 1 gaze.

Verser l'infusion tiède ou chaude dans des verres avec 1 càs de miel. Mélangez et dégustez.

 

Comments

[elly3]

je connais l'infusion de thym mais pas l'artemisia en plus j'en chetrchais contre le cccccccccccov.......d

[Xavière]

Je la mets vite en favoris cette recette merci à vous

[Santiago]

Wonderful i like

[Bernard]

Parfait pour la santé

[Cuvillier]

Une belle boisson j'avoue que l'Artemisia est parfaite

[Bea]

Je rentre de congés et je me régale à visionner des recettes

[4'ine]

C'est pas trop fort au goût ? Bisous