Pavé de colin à la marinade maitre d hôtel curcuma

Coucou les amis, bonne dégustation. Recette très facile à faire.

INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 

4 pavés de colin ou de cabillaud

3 càs de Marinade Maître d’hôtel*** ( huile, sel, échalote, persil, oignon, jus de citron, poivre, curcuma) + 1/2 càc de curcuma moulu **

25 cl de crème liquide 

accompagnement 250 g de pâtes spaghettis cuites.

PRÉPARATION 

Dans un bol, mélangez la crème  liquide avec la marinade et le curcuma. (ne pas saler, la marinade est salée)

Verser la marinade sur les pavés de colin ou cabillaud en la répartissant sur toute la surface afin de favoriser l’échange aromatique. Couvrir le plat d’un film et laisser reposer 2h au réfrigérateur.

Préchauffez le four à 200 °

Enfournez 25 minutes. Servez avec des spaghettis ou une purée de pomme de terre ou du riz. Un régal.

Comments

[thithoad]

tu as su sublimé ce poisson!

bonne soirée

[bealambert]

Elle est drôlement tentante ta recette ! Vive le poisson...

Bises et belle journée.

[4'ine]

Le poisson plein d'omega en plus. Bisous

[Papy cuisine]

Miam miam !!

Bisous