Passiflore, Passion d'Héllyane

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30 décembre 2025

PINTADE " FARCIE SOUS PEAU

PINTADE " FARCIE SOUS PEAU

Coucou les amis et amies. Je vous souhaite de passer un bon réveillon. Perso je vais présenter à mes amis/ies une pintade farcie sous peau. J'avais l'habitude de farcir ma viande avec du foie mais là j'ai préféré mettre du fromage ail persil/ herbes de...

Posté par recette ultratop à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pintade, poulet, épices, plat, fêtes

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20 décembre 2025

Croustillant au parmesan sur son confit d'oignons rouges, St Jacques et des allumettes de pomme granny

Croustillant au parmesan sur son confit d'oignons rouges, St Jacques et des allumettes de pomme granny

J e vous dévoile la recette du croustillant au parmesan confit d'oignons St Jacques. et des allumettes de pomme granny Laissez-vous tenter par cette entrée de fêtes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES pâte sablée au parmesan : 200 g de farine tamisée T45 +...

Posté par recette ultratop à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile cameline, parmesan, oignons confits, plat, repas de fêtes, noix de st jacques

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17 décembre 2025

Recette de Noël / Sablés à la pâte à tartiner ou confiture

Recette de Noël / Sablés à la pâte à tartiner ou confiture

Des Sablés fondants à la pâte à tartiner , des gâteaux qui me rappellent mon enfance. Très facile à faire, ils seront sur la table du réveillon de Noel pour le dessert avec les 13 desserts. INGRÉDIENTS pour environ 20/25 sablés - préparation 5 minutes...

Posté par recette ultratop à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, gateaux, épices, confiture, pâte à tartiner

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16 décembre 2025

OREILLETTES PROVENÇALES

OREILLETTES PROVENÇALES

Les oreillettes, merveilleux, délicieux, aux formes amusantes, pour les gourmands, les petits et les grands. Les oreillettes font parties de la famille des beignets, au même titre que les merveilles, les bugnes. Elles terminent la plupart des repas festifs...

Posté par recette ultratop à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, oreillettes, beignets

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14 décembre 2025

Oeuf à la coque avec du magret de canard grillé et du foie gras, un régal

Oeuf à la coque avec du magret de canard grillé et du foie gras, un régal

Il me restait du foie gras et du magret de canard, j'ai eu l'idée de préparer des œufs à la coque avec du foie gras, des tranches de magret de canard et des graines de nigelle bio. Un régal. Un œuf à la coque est un œuf cuit de telle sorte que le blanc...

Posté par recette ultratop à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, foie gras, magret de canard, nigelle, sel

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26 novembre 2025

Cheesecake aux crabe/crevettes et saumon

Cheesecake aux crabe/crevettes et saumon

Une entrée que je vais préparer pour les fêtes de Noël, chut c'est un secret pour mes invités. Vous pouvez la préparer la veille. Vous rajouterez le saumon au moment de servir. INGRÉDIENTS Pour 6 personnes préparation 20 min réfrigérateur 4 H voir 1 nuit...

Posté par recette ultratop à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, huile de poisson, omega 3, poudre de yuzu

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23 décembre 2024

PLAT PROVENCAL, Pieds paquets marseillais, recette facile

PLAT PROVENCAL, Pieds paquets marseillais, recette facile

Les pieds paquets, cette recette est une merveille en bouche, perso j'adore. Le seul bémol c'est le temps de cuisson il faut 6 à 8 heures de cuisson à feu doux pour 10 minutes de préparation. Mais ça en vaut la peine. N'ayez pas peur d'en préparer plusieurs...

Posté par recette ultratop à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, pieds paquets, plat, repas de fêtes, baies roses, épices

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21 décembre 2024

NOEL - Pintade de ferme farcie sous peau de foie gras de canard

NOEL - Pintade de ferme farcie sous peau de foie gras de canard

Un repas de fêtes. Une pintade de ferme farcie sous peau de foie gras . Pendant la cuisson, le foie gras va fondre sur la chair et la parfumer. Une petite merveille. INGRÉDIENTS POUR 6 /8 PERSONNES - cuisson environ 1 heure - très facile 1 Pintade de...

Posté par recette ultratop à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, pintade, foie gras, plat, herbes aromatiques

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23 décembre 2023

Petit sapin de Noel façon croque monsieur

Petit sapin de Noel façon croque monsieur

Bonjour a vous tous et toutes. Aujourd'hui, j'ai réalisé des croque-monsieur revisités façon Noël. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 2 sapins par personne - temps de préparation 10 minutes - cuisson 15 /20 minutes. - très facil e 24 tranches de pain de...

Posté par recette ultratop à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pain de mie, graines de nigelle

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2 décembre 2023

Boules de Noël au chocolat ( marron glacé / cranberries / gingembre confit )

Boules de Noël au chocolat ( marron glacé / cranberries / gingembre confit )

Laissez-vous tenter par ces mini boules de noël au chocolat. INGREDIENTS POUR environ 30 BOULES 25 cl de crème liquide 35 % + 120 g de pistoles de chocolat au lait 2 feuilles de gélatine (2 gr) + 4 càs de jus de citron vert du pralin et de la poudre d'amande...

Posté par recette ultratop à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, chocolat, marrons glacés, cranberries, pépites, friandises, amande en poudre, fruits confit

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